Index des recettes

Index des recettes

A comme Abricot
Gâteau super moelleux aux abricots et à l’amande

A comme Anniversaire
Bavarois aux fraises et à la baie de ganshu
Charlotte royale revisitée aux fraises
Entremet aux fraises (sans gluten et sans lactose)
Gâteau façon bounty
Gâteau façon forêt noire à la vanille
Gâteau monstre tout vert rigolo
Gâteau mousse au chocolat facile
Gâteau nuage framboise, amande et citron
Gâteau nuage glacé à la framboise
Gâteau train maison
Le chocolat fraise-framboise
Molly cake chocolat monstre
Molly cake hibou
Napolitain maison
Sablés Hérisson
Succès au praliné

A comme Aubergine
Aubergines farcies végétariennes
Bruschettas aubergine, tomate et parmesan
Galettes aubergines et haricots rouges

A comme Avoine
Barres à l’avoine, framboises et pistaches
Biscuits sains du petit-déjeuner
Boulettes courgette, avoine et courgettes
Crackers sucrés
Crêpes aux flocons d’avoine
Crumble aux pommes et flocons d’avoine
Encas sain à l’avoine, beurre de cacahuète et chocolat
Galettes suédoises
Gaufres healthy aux légumes
Granola au chocolat (ma recette préférée)
Pain au brocoli
Porridge au four

B comme Banane
Bananabread à la noix de coco
Doffins banane et pépites de chocolat
Gâteau aux pommes et à la banane – igbas
Gaufres à la banane
Glace express à la banane et cacahuète
Porridge au four

B comme Beignets
Beignets fourrés au beurre de cacahuètes

B comme Beurre de cacahuètes
Beignets fourrés au beurre de cacahuètes
Cookies au beurre de cacahuète – igbas
Cookies chocolat et purée de cacahuète healthy
Encas sain à l’avoine, beurre de cacahuète et chocolat
Glace express à la banane et cacahuète
Marbré au chocolat et beurre de cacahuètes
Poulet à la cacahuète

B comme Biscuits apéritifs
Biscuits apéritifs aux lentilles corail
Cookies carottes et comté
Cookies parmesan, graines et figues séchées
Crackers aux graines
Gressins
Sablés Rennes au parmesan de Noël
Scones au chorizo et parmesan
Tuiles au parmesan

B comme Biscuits
Baisers des dames igbas
Barquettes rondes à la confiture
Biscuits cacao sans gluten
Biscuits citron et coco
Biscuits croquants aux amandes et au miel
Biscuits nappés au chocolat : Granola
Biscuits nids noisette et chocolat
Biscuits sains du petit-déjeuner
Crackers sucrés
Craquelés noisettes extra moelleux
Galette bretonne des rois à partager
Galettes suédoises
Petits beurre
Sablés Hérisson
Sablés fleurs sans emporte-pièce
Sablés viennois au chocolat
Scones aux pépites de chocolat
Spéculoos maison
“Spritz” à la noisette
Truffes de Noël à la pâte à tartiner

B comme Boulettes
Boulettes au potimarron et à la feta
Boulettes courgette, carotte et chèvre
Boulettes de poulet rapides, faciles et moelleuses
Croquettes de brocoli au fromage
Boulettes courgette, avoine et courgettes
Falafels à la patate douce

B comme Brioche
Bouchées briochées aux tomates séchées et à la feta
Brioche à effeuiller aux pralines roses
Brioche à la farine complète
Brioche au chocolat
Brioche babka au chocolat et aux noisettes
Brioche butchy ourson fourré au chocolat
Brioche moelleuse au yaourt
Brioche vegan – sans oeuf et sans beurre
Brioches salées farcies à la vapeur
Briochettes moelleuses healthy
Buns cochon
Pain brioché potiron et cannelle
Paos de Deus : brioche portugeaise à la noix de coco
Petits pains burgers briochés à partager
Sapin apéritif à partager
Sapin brioché apéritif

B comme Brocoli
Crème pesto de brocoli et ricotta
Croquettes de brocoli au fromage
Gaufres au brocoli, jambon et mozzarella
Gratin de brocoli et saumon
Pain au brocoli
Velouté crémeux de brocoli et petits pois

B comme Bûche
Bûche à la framboise et au chocolat
Bûche citron et insert framboise
Bûche exotique au chocolat blanc
Bûche tiramisu
Bûche vanille insert praliné

C comme Café
Crème dessert cappuccino ou vanille sans oeuf
Entremet au café
Gâteau café, noisette et pépites de chocolat 

C comme Cake ou gâteau salé
Cake au butternut, noisettes et comté
Cake magique jambon et comté
Cake marbré épinards et courge
Gâteau de semoule aux courgettes
Gâteau de semoule aux légumes
Mini cakes salés d’Halloween
Mini cannelés au thon
Mini madeleines salées à la tomate

C comme Carotte
Boulettes courgette, carotte et chèvre
Brownie carottes, chèvre et noix
Carrot cake
Charlotte à la carotte
Cookies carottes et comté
Galette à la carotte et à la fourme, à partager
Galettes aux carottes et à la ricotta
Gaufres à la carotte
Polpettes courgettes et carotte
Tarte courgette, carotte et chèvre
Tarte d’Halloween aux carottes et champignons
Velouté au maïs et carotte
Velouté potimarron, carotte et poireaux

C comme Céréales (petit déjeuner)
Barres à l’avoine, framboises et pistaches
Granola au chocolat (ma recette préférée)
Mini cinnamon rolls

C comme Cerise
Gâteau aux cerises (moelleux et facile)
Petits gâteaux aux cerises et au chocolat

C comme Champignon
Butternut farcie au boulgour, champignons et lardons
Conchiglioni aux petits pois et champignons
Champignons farcis végétariens
Tarte d’Halloween aux carottes et champignons

C comme Cheesecake
Cheesecake aux fraises – gâteau au fromage blanc
Cheesecake brownies
Cheesecake salé à la tomate
Cheesecake zébré aux deux chocolats

C comme Chèvre
Bouchées chèvre et miel
Boulettes courgette, carotte et chèvre
Brownie carottes, chèvre et noix
Courgettes rondes farcies aux légumes, chèvre et chorizo et son crumble de parmesan
Crumble courgettes, chèvre et curry
Gâteau de semoule aux courgettes
Invisible au butternut, bacon et chèvre
Roulé à la tomate, jambon et chèvre
Tarte courgette, carotte et chèvre

C comme Chocolat
Brioche au chocolat
Brioche babka au chocolat et aux noisettes
Cheesecake brownies
Cheesecake zébré aux deux chocolats
Cookies cup et sa mousse au chocolat
Cookies “nuage” au chocolat
Cookies surprises d’Halloween
Crème dessert chocolat noisette (vegan)
Encas sain à l’avoine, beurre de cacahuète et chocolat
Flan aux oeufs au chocolat
Flan patissier sans pâte au chocolat
Fondant au chocolat sans cuisson
Fondant au chocolat sans gluten
Fondant léger au chocolat
Fondants au chocolat, noisette healthy (sans gluten)
Gâteau au yaourt au chocolat facile
Gâteau chocolat et poires entières
Gâteau chocolat/mousse framboise
Gâteau mousse au chocolat facile
Gaufres brownies
Génoise roulée au chocolat super moelleuse
Le choco-flan
Le chocolat fraise-framboise
Madeleines marbrées sans beurre
Marbré au chocolat et beurre de cacahuètes
Mini esquimaux aux chocolat
Mini savarins aux pépites de chocolat
Petits cakes au chocolat au yaourt
Petits gâteaux aux cerises et au chocolat
Sablés viennois au chocolat
Soufflés au chocolat
Truffes de Noël à la pâte à tartiner

C comme Chorizo
Chou-fleur croustillant au chorizo et parmesan
Courgettes rondes farcies aux légumes, chèvre et chorizo et son crumble de parmesan
Gâteau de semoule aux courgettes
Gratin de cabillaud, poireaux et crumble de chorizo
Risotto courgettes et chorizo
Scones au chorizo et parmesan
Tartinade de chorizo

C comme Chou-fleur
Chou-fleur cantonais
Chou-fleur croustillant au chorizo et parmesan
Galettes au chou-fleur
Quiche sans pâte au chou-fleur
Velouté de chou-fleur rôti aux épices 

C comme Citron
Biscuits citron et coco
Bûche citron et insert framboise
Cake au citron
Citron liégeois
Gâteau nuage framboise, amande et citron
Gâteau zébré citron et framboise
Mini muffins citron/miel et chocolat blanc
Muffins moelleux citron et amande
Petites crèmes au citron express
Tartelettes citron ourson

C comme Coco
Bananabread à la noix de coco
Biscuits citron et coco
Gâteau façon bounty
Moelleux coco
Mousse coco et Passion
Mousses framboise et coco
Panna cotta coco et fruits rouges
Paos de Deus : brioche portugeaise à la noix de coco
Tiramisu aux framboises et coco
Velouté de chou-fleur rôti aux épices 

C comme Cookies
Browkies à ma façon
Cookies à la poudre d’amande et pépites de chocolat
Cookies antigaspi aux jaunes d’oeufs
Cookies au beurre de cacahuète – igbas
Cookies aux fraises
Cookies aux pralines roses
Cookie géant à partager
Cookies chocolat et purée de cacahuète healthy
Cookies cup et sa mousse au chocolat
Cookies marbrés
Cookies “nuage” au chocolat
Cookies surprises d’Halloween
Ma meilleure recette de cookies sans gluten

C comme Courge
Boulettes au potimarron et à la feta
Butternut farcie au boulgour, champignons et lardons
Cake au butternut, noisettes et comté
Cake marbré épinards et courge
Cookies surprises d’Halloween
Crêpes à la courge potimarron
Duchesses au potimarron
Invisible au butternut, bacon et chèvre
Mac and cheese revisité au butternut
Pain brioché potiron et cannelle
Roulé au potimarron et au saumon
Tarte rustique butternut et feta
Tarte salée au potimarron
Velouté potimarron, carotte et poireaux

C comme Courgettes
Boulettes courgette, avoine et courgettes
Boulettes courgette, carotte et chèvre
Clafoutis aux courgettes, saumon et feta
Courgettes rondes farcies aux légumes, chèvre et chorizo et son crumble de parmesan
Crêpes de courgettes
Croque quiche à la courgette
Croque courgette
Croquettes courgettes ricotta et polenta
Crumble courgettes, chèvre et curry
Flan aux courgettes
Galettes aux courgettes, jambon et mozzarella
Gaspacho aux courgettes et aux petits pois
Gâteau de semoule aux courgettes
Gâteau de pâtes à la tomate, courgettes et ricotta
Invisible aux courgettes
Polpettes courgettes et carotte
Risotto courgettes et chorizo
Roulé à la courgette et au pesto rouge
Tarte courgette, carotte et chèvre
Tarte courgette, ricotta et petits pois
Velouté froid aux courgettes

C comme Crêpes
Crêpes à la courge potimarron
Crêpes au chocolat
Crêpes aux flocons d’avoine
Crêpes bicolores tourbillon
Crêpes de courgettes
Farcous : Galettes aux feuilles de blettes
Crêpes moelleuses et faciles

C comme Crumble
Courgettes rondes farcies aux légume, chèvre et chorizo et son crumble de parmesan
Crumble aux pommes et flocons d’avoine
Crumble courgettes, chèvre et curry
Tarte crumble aux poireaux

E comme Epinards
Cake marbré épinards et courge
Farcous : Galettes aux feuilles de blettes
Gâteau monstre vert rigolo
Palets aux épinards et quinoa

F comme Feta
Boulettes au potimarron et à la feta
Clafoutis aux courgettes, saumon et feta

F comme Flan
Flan aux oeufs au chocolat
Flan patissier sans pâte
Flan patissier sans pâte au chocolat
“Flanby” à la vaneille sans oeuf
Le choco-flan

F comme Fraise/Framboise
Barres à l’avoine, framboises et pistaches
Bavarois aux fraises et à la baie de ganshu
Bûche à la framboise et au chocolat
Bûche citron et insert framboise
Charlotte royale revisitée aux fraises
Cookies aux fraises
Entremet aux fraises (sans gluten et sans lactose)
Gâteau chocolat/mousse framboise
Gâteau nuage framboise, amande et citron
Gâteau nuage glacé à la framboise
Gâteau zébré citron et framboise
Gratin facile aux fruits – sans gluten
Le chocolat fraise-framboise
Marbrés aux fruits rouges
Mousses framboise et coco
Panna cotta coco et fruits rouges
Roulé aux pêches et framboises
Tarte panna cotta aux fruits rouges
Tiramisu aux framboises et coco

G comme Galettes
Croque röstis
Croquettes courgettes ricotta et polenta
Farcous : Galettes aux feuilles de blettes
Galette à la carotte et à la fourme, à partager
Galettes aubergines et haricots rouges
Galettes au chou-fleur
Galettes aux carottes et à la ricotta
Galettes aux courgettes, jambon et mozzarella
Galettes de pommes de terre au fromage
Galettes de pomme de terre-smile
Palets aux épinards et quinoa
Rostis de patates douces

G comme Gâteau
Bananabread à la noix de coco
Cake au citron
Carrot cake
Charlotte royale revisitée aux fraises
Cheesecake aux fraises – gâteau au fromage blanc
Cheesecake zébré aux deux chocolats
Fondant au chocolat sans gluten
Fondant léger au chocolat
Galette franc-comtoise
Gâteau au yaourt au chocolat facile
Gâteau au yaourt et à la noisette
Gâteau aux pommes et à la banane – igbas
Gâteau aux pommes sain et facile
Gâteau aux cerises (moelleux et facile)
Gâteau “blender” aux poires et à la pralinoise
Gâteau café, noisette et pépites de chocolat 
Gâteau chocolat et poires entières
Gâteau chocolat/mousse framboise
Gâteau façon bounty
Gâteau façon forêt noire à la vanille
Gâteau monstre vert rigolo
Gâteau mousse au chocolat facile
Gâteau nuage framboise, amande et citron
Gâteau nuage glacé à la framboise
Gâteau super moelleux aux abricots et à l’amande
Gâteau “tarte” ultra fondant aux pommes
Gateau vertical de Pâques
Gâteau zébré citron et framboise
Génoise roulée au chocolat super moelleuse
Grimolée pommes, amande et pralines roses
Le choco-flan
Marbré au chocolat et beurre de cacahuètes
Moelleux aux pommes, noix et noisettes
Molly cake hibou
Molly cake chocolat monstre
Napolitain maison
Petits gâteaux aux cerises et au chocolat
Roulé aux pêches et framboises
Roulé japonais

G comme Gaufres
Comme des gaufres liégeoises
Gaufres à la banane
Gaufres à la betterave
Gaufres à la carotte
Gaufres au brocoli, jambon et mozzarella
Gaufres brownies
Gaufres healthy aux légumes

G comme Glace
Cornets de glace faciles
Gâteau nuage glacé à la framboise
Glace express à la banane et cacahuète
Mini esquimaux aux chocolat
Mini esquimaux aux fruits
Mystère maison
Yaourt glacé aux fruits rouges

G comme Gratin
Clafoutis aux courgettes, saumon et feta
Crumble courgettes, chèvre et curry
Gratin de brocoli et saumon
Gratin de cabillaud, poireaux et crumble de chorizo
Gratin de gnocchis aux poireaux, thon et mozzarella
Gratin facile aux fruits – sans gluten
Invisible au butternut, bacon et chèvre

J comme Jambon
Cake magique jambon et comté
Croque omelette jambon et fromage
Galettes aux courgettes, jambon et mozzarella
Mini muffins petits pois, jambon et mozzarella
Roulé à la tomate, jambon et chèvre

L comme Lait
Porridge au four
Lait végétal

L comme Légumineuses
Biscuits apéritifs aux lentilles corail
Chakchouka aux haricots rouges
Chili végétarien-recette selon Jamie Oliver
Dhal de lentilles corail aux patates douce
Galettes aubergines et haricots rouges
Houmous Lentilles façon bolognaise
Pain de lentilles

L comme Lentilles
Biscuits apéritifs aux lentilles corail
Dhal de lentilles corail aux patates douce
Lentilles façon bolognaise
Pain de lentilles

M comme Mijoté
Chili végétarien-recette selon Jamie Oliver
Crevettes et cabillaud au curry
Dhal de lentilles corail aux patates douces
Lentilles façon bolognaise
Poisson blanc au colombo et aux petits légumes
Poulet au curry et patates douces

M comme Mousse/crème
Bavarois aux fraises et à la baie de ganshu
Citron liégeois Crème dessert cappuccino ou vanille sans oeuf
Crème dessert chocolat noisette (vegan)
Crèmes mousseuses chocolat blanc/framboise et crumble coco
Entremet au café
Entremet aux fraises (sans gluten et sans lactose)
Mousse Coco et Passion
Mousses framboise et coco
Petites crèmes au citron express
Tiramisu aux framboises et coco

M comme Muffins
Bouchées chèvre et miel
Browkies à ma façon
Browcake entre brownie et cake
Doffins banane et pépites de chocolat
Fondants au chocolat, noisette healthy (sans gluten)
Madeleines marbrées sans beurre
Marbrés aux fruits rouges
Mini cannelés au chorizo et au comté
Mini muffins citron/miel et chocolat blanc
Mini muffins petits pois, jambon et mozzarell
Mini savarins aux pépites de chocolat
Moelleux aux amandes
Moelleux coco
Muffins carottes, bacon et feta
Muffins marbrés fourrés à la pâte à tartiner
Muffins moelleux aux pépites de chocolat
Muffins moelleux citron et amande
Muffins pizza*
Oeufs surprises de Pâques au chocolat
Petits cakes au chocolat au yaourt
Petits moelleux à la compote de pommes

M comme Mugcake
Mugcake cannelle et aux pépites de chocolat

N comme Noisette
Baisers des dames igbas
Brioche babka au chocolat et aux noisettes
Biscuits nids noisette et chocolat
Craquelés noisettes extra moelleux
Financiers à la noisette
Fondants au chocolat, noisette healthy (sans gluten)
Gâteau au yaourt et à la noisette
Moelleux aux pommes, noix et noisettes
“Spritz” à la noisette
Succès au praliné

O comme Oeufs (blancs et/ou jaunes)
Chakchouka aux haricots rouges
Cookies antigaspi aux jaunes d’oeufs
Croque omelette jambon et fromage
Financiers à la noisette
Flan aux courgettes
Flan aux oeufs au chocolat
Flan patissier sans pâte
Flan patissier sans pâte au chocolat
Frittata aux légumes
Oeufs surprises de Pâques au chocolat
Quiche sans pâte anti-gaspi
Roulé japonais
Soufflé rapide au reblochon
Soufflés au chocolat
Tuiles au parmesan

P comme Panna Cotta
Panna cotta à la tomate
Panna cotta coco et fruits rouges
Tarte panna cotta aux fruits rouges

P comme Pain
Bagels maison
Bruschettas aubertine, tomate et parmesan
Focaccia super moelleuse
Navettes maison
Pain au brocoli
Pain au pesto (pull apart bread)
Pain danois
Pain de lentilles
Pain de mie semi-complet
Pains farcis express
Pains pita farcis à la mozzarella et comté
Petits pains burgers briochés à partager
Tortillas de blé

P comme Pancakes
Dutch baby pancakes
Véritables pancakes américains

P comme Patate douce
Dhal de lentilles corail aux patates douces
Falafels à la patate douce
Fondue aux poireaux et patate douce
Patate douce façon Hasselback
Poulet au curry et patates douces
Quiche en crôute de patate douce
Rostis de patates douces

P comme Pâtes
Conchiglioni aux petits pois et champignons
Gâteau de pâtes à la tomate, courgettes et ricotta
Gratin de gnocchis aux poireaux, thon et mozzarella
Mac and cheese revisité au butternut
Lasagnes aux légumes d’été
Lasagnes poireaux bolognaise
Soupe de légumes aux ravioles

P comme Pêches
Roulé aux pêches et framboises
Tarte rustique aux pêches

P comme Petits pois
Conchiglioni aux petits pois et champignons
Gaspacho aux courgettes et aux petits pois
Jardinière de légumes printaniers
Mini muffins petits pois, jambon et mozzarella
Tarte courgette, ricotta et petits pois
Velouté crémeux de brocoli et petits pois

P comme Pizza
Pâte à pizza épaisse et moelleuse
Focaccia super moelleuse
Lahmacun-pizza turque
Muffins pizza

P comme Poires
Gâteau “blender” aux poires et à la pralinoise
Gâteau chocolat et poires entières

P comme Poireaux
Fondue aux poireaux et patate douce
Gratin de cabillaud, poireaux et crumble de chorizo
Gratin de gnocchis aux poireaux, thon et mozzarella
Lasagnes poireaux bolognaise
Tarte crumble aux poireaux
Velouté potimarron, carotte et poireaux

P comme Poisson
Crevettes et cabillaud au curry
Clafoutis aux courgettes, saumon et feta
Gratin de brocoli et saumon
Poisson blanc au colombo et aux petits légumes
Roulé au potimarron et au saumon
Terrine aux 2 saumons

P comme Pomme de terre
Croque röstis
Galettes de pommes de terre au fromage
Galettes de pomme de terre-smile
Jardinière de légumes printaniers

P comme Pommes
Crumble aux pommes et flocons d’avoine Gâteau aux pommes et à la banane – igbas
Gâteau aux pommes sain et facile Grimolée pommes, amande et pralines roses
Gâteau “tarte” ultra fondant aux pommes
Moelleux aux pommes, noix et noisettes
Patacitrouilles comme dans Harry Potter
Petits moelleux à la compote de pommes
Tarte aux pommes sur sablé breton

Q comme Quiche
Cheesecake salé à la tomate
Croque quiche à la courgette Frittata aux légumes
Invisible aux courgettes
Quiche en crôute de patate douce
Quiche sans pâte anti-gaspi
Quiche sans pâte au chou-fleur

R comme Ricotta
Crème pesto de brocoli et ricotta
Croquettes courgettes ricotta et polenta
Galettes aux carottes et à la ricotta Lasagnes aux légumes d’été
Gâteau de pâtes à la tomate, courgettes et ricotta
Tarte courgette, ricotta et petits pois

R comme Riz
Chili végétarien-recette selon Jamie Oliver
Pad thai
Risotto courgettes et chorizo

R comme Roulé
Génoise roulée au chocolat super moelleuse
Roulé à la courgette et au pesto rouge
Roulé à la tomate, jambon et chèvre
Roulé aux pêches et framboises
Roulé au potimarron et au saumon
Roulé japonais

S comme Semoule
Gnocchis de semoule
Gâteau de semoule aux courgettes
Gâteau de semoule aux légumes

S comme Soupe/Velouté
Gaspacho aux courgettes et aux petits pois
Minestrone à ma façon
Soupe de légumes aux ravioles
Velouté au maïs et carotte
Velouté crémeux de brocoli et petits pois
Velouté de chou-fleur rôti aux épices 
Velouté froid aux courgettes
Velouté potimarron, carotte et poireaux

T comme Tarte salée
Tarte courgette, carotte et chèvre
Tarte courgette, ricotta et petits pois
Tarte crumble aux poireaux
Tarte d’Halloween aux carottes et champignons
Tarte rustique butternut et feta
Tarte salée au potimarron

T comme Tarte sucrée
Patacitrouilles comme dans Harry Potter
Tarte aux pommes sur sablé breton
Tarte panna cotta aux fruits rouges
Tarte rustique aux pêches
Tartelettes citron ourson

T comme Tartinade
Houmous
Tartinade de chorizo
Crème pesto de brocoli et ricotta

T comme Tomate
Bruschettas aubertine, tomate et parmesan
Gâteau de pâtes à la tomate, courgettes et ricotta
Mini madeleines salées à la tomate
Panna cotta à la tomate
Tarte rustique aux tomates – pâte igbas

V comme Viande
Boulettes de poulet rapides, faciles et moelleuses
Lahmacun-pizza turque
Lasagnes poireaux bolognaise
Pad thai Poulet à la cacahuète
Poulet au curry et patates douces