
Yaourt glacé aux fruits rouges (companion ou non)
Yaourt glacé aux fruits rouges (companion ou non)
Coucou,
J’avoue que l’été rime avec une envie de passer moins de temps en cuisine (les salades de saison sont souvent au rendez-vous)
Et pour se rafraichir rapidement et facilement, j’aime beaucoup réalisé avec le companion, le sorbet aux fruits rouges (recette dans le livre) mais je me suis retrouvée en panne d’oeufs (« Citrouille et balai » s’en ont allés et mes nouvelles poules ne pondent pas trop pour l’instant).
Alors, c’était l’occasion de tester le yaourt glacé aux fruits rouges.
Je me suis reposée sur la recette de Frozen yogurt express du blog Chefnini
Cette recette très simple et très facile est décrite avec le companion mais peut se réaliser également avec un bon blender
Yaourt glacé (frozen yogurt) rapide aux fruits rouges
Ingrédients
- 400 g de fruits rouges congelés
- 300 g de yaourt grec ou yaourt brassé
- 2 càs de miel ou 40 g de sucre glace
Instructions
- Dans le bol muni du couteau pétrir/concasser, verser les fruits congelés et mixer pendant 1min30 avec le mode turbo
- Racler les parois
- Ajouter le yaourt et le miel (ou sucre)
- Mixer 30 secondes en vitesse 12
Notes
Avec cette recette du bubble tea, je participe au jeu CMUM qui a pour thème « Un été givré ! » dont les organisatrices sont Nath « Une cuisine pour Voozenoo » et Viviane « Quoi qu’on mange ? »
Tu aimes cette recette ?!
Des autres idées gourmandes de recettes pour l’été : clique ici
Retrouve-moi tous les mardis pour une recette inédite, ici, sur le blog. N’oublie pas de t’inscrire à la newsletter pour recevoir un mail dès la publication d’une nouvelle recette !
Et pour faire encore plus le plein d’idées, viens t’abonner sur les réseaux sociaux :
Suis-moi sur ma page Facebook, instragram @lelabodemaman et également Pinterest
A très vite


23 commentaires
Assia
C’est ce que je fais souvent et c’est frais et gourmand
Emilie Le labo de maman
Et tellement simple à faire !
La cuisine de Poupoule (Christelle)
Avec cette chaleur c’est top ça
Bonne journée
Bisous
sotis
frais, léger et gourmand, que demander de plus…une petite cuillère!!!! bisous
Yolande
très très envie d’y plonger une cuillère…..
Viviane
Aucun doute que cette recette toute simple fasse le bonheur des p’tits et des plus grands quand il fait chaud !!!
J’avoue que là je peux dire que j’apprécierais me régaler.
Bonne journée Emilie. Bizh. Viviane
Emmanuelle
C’est parfait avec cette chaleur et rapide à préparer. Bonne journée, bisous
Bibi en cuisine / Claudia
Très sympa et légère cette recette pour la belle saison 😉 Bonne journée
mauricette
hummmmm j’imagine le délice…Bonne soirée
Plume et Prose
Oh la la ça c’est une recette des plus alléchantes.
Je l’enregistre tout de suite, à faire le plus vite possible.
Merci pour ce précieux partage.
Emilie Le labo de maman
Avec plaisir 😀
samar
trop bon ce yaourt glace j’en prepare souvent et c’est tellement facile
bisous
Isabelle
Compte tenu de la météo, c’est vraiment le dessert idéal!
Natly
J’en fait assez souvent des Frozen car c’est rapide pour se rafraichir rapidement 🙂
Tu as fait une belle version.
Merci pour ta participation.
Bises et bonne soirée 🙂
Emilie Le labo de maman
Merci 😘
EmilieRD
Ça doit être très bon!
Alaro Vallca
avec des fruits rouges… hummm ça doit être trop bon ! ^_^
papillonmyosotis
Voilà qui rafraîchit les papilles.
gut
Pour un dessert bien rafraîchissant ça change ! C’est parfait en ce moment le thème du CMUM est le bienvenu !! belle idée Emilie ! gros bisous bon dimanche !
Mascha
J’ai l’habitude de cuisiner ce plat avec du tofu soyeux, mais il est vrai que ça fonctionne tout aussi bien avec du yaourt! <3
Emilie Le labo de maman
Tiens, je n’y aurais pas pensé. J’ai déjà testé dans une mousse au chocolat, c’était pas mal. Je note pour une prochaine fois. Merci
Mascha
De rien! 😉
Mon tofu soyeux préféré est aux amandes, mais ceux à la banane donne aussi d’excellent résultat (mais je ne sais pas s’ils existent dans ton pays…)
Emilie Le labo de maman
Alors là, tu m’apprends quelque chose, je ne savais pas qu’il existait plusieurs « parfums », je ne connais que le classique. Je vais regarder de plus prêt mais en tout cas, je n’ai pas ça dans le coin. Bisous