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Anciens articles

  • galettes chou fleur

    Galettes au chou-fleur (companion ou non)

    Emilie Le labo de maman / 7 mars 2023 / 9 Commentaires

    Galettes au chou-fleur (companion ou non) Coucou, J’avais un chou-fleur en attente d’être cuisiner. Cette fois, j’ai décidé de faire ces délicieuses galettes au chou-fleur. C’est une recette toute simple, facile et rapide…

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  • recette gaufre betterave

    Gaufres à la betterave (companion ou non)

    Emilie Le labo de maman / 18 octobre 2022 / 15 Commentaires

    Gaufres à la betterave (companion ou non) Coucou, Après mes barres aux céréales toutes girly aux framboises, je continue avec le théme rose en ce mois d’octobre avec ces gaufres à la betterave…

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  • omelette légumes

    Frittata aux légumes (au four) (companion ou non)

    Emilie Le labo de maman / 6 septembre 2022 / 14 Commentaires

    Frittata aux légumes (companion ou non) – “l’omelette italienne” cuite au four   Coucou, Comme je vous le disais dans mon dernier article du blog, je suis la marraine du cmum de septembre…

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  • champignons farcis

    Champignons farcis végétariens

    Emilie Le labo de maman / 28 octobre 2021 / 21 Commentaires

    Une recette de gros champignons farcis végétariens aux saveurs d'automne avec du butternut, du brocoli et du quinoa.

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  • lentilles façon bolognaise 1

    Lentilles façon bolognaise (companion ou non)

    Emilie Le labo de maman / 4 mai 2021 / 32 Commentaires

    Une idée de recette végétarienne et complète : des spaghettis avec une sauce aux lentilles façon bolognaise.

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  • brownie carottes companion

    Brownie carottes, chèvre et noix (companion ou non)

    Emilie Le labo de maman / 12 janvier 2021 / 38 Commentaires

    Cette recette facile, originale et gourmande de brownie aux carottes, chèvre et noix sera un succès auprès de toute la famille.

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  • dhal lentilles corail patate douce companion

    Dhal de lentilles corail et patate douce (companion ou non)

    Emilie Le labo de maman / 2 juin 2020 / 24 Commentaires

    Une recette pleine de saveurs à base de légumineuses : Le dhal de lentilles corail et patate douce. Végétarienne, facile et adaptable à l'infini en changeant simplement de légumes ou d'épices en fonction…

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🍏Petits moelleux aux pommes🍏
*Nouvelle recette sur le blog* (lien direct temporaire en bio)
Quelques pommes qui s'abîment et on fait tellement de compotes qu'on ne sait plus quoi en faire. Alors, j'ai opté pour ces petits gâteaux super moelleux, faciles et rapides à réaliser pour le goûter.
J'ai choisi de les faire dans mes moules à mini savarins et j'ai ajouté quelques pommes poêlées au sirop d'érable et aux noix de pécan ! Tellement bons !

Ingrédients :
🧪3 oeufs
🧪270 g de compote de pommes sans sucre ajouté
🧪40 g de sucre complet
🧪120 g de farine mélange de T110 pour moi et orge mondé
🧪5 g de levure chimique
🧪1 càc d'arôme vanille

https://lelabodemaman.com/petits-moelleux-a-la-compote-de-pommes-companion-ou-non/
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🍏Petits moelleux aux pommes🍏 *Nouvelle recette sur le blog* (lien direct temporaire en bio) Quelques pommes qui s'abîment et on fait tellement de compotes qu'on ne sait plus quoi en faire. Alors, j'ai opté pour ces petits gâteaux super moelleux, faciles et rapides à réaliser pour le goûter. J'ai choisi de les faire dans mes moules à mini savarins et j'ai ajouté quelques pommes poêlées au sirop d'érable et aux noix de pécan ! Tellement bons ! Ingrédients : 🧪3 oeufs 🧪270 g de compote de pommes sans sucre ajouté 🧪40 g de sucre complet 🧪120 g de farine mélange de T110 pour moi et orge mondé 🧪5 g de levure chimique 🧪1 càc d'arôme vanille https://lelabodemaman.com/petits-moelleux-a-la-compote-de-pommes-companion-ou-non/
3 jours ago
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{Pad Thaï}
*Nouvelle recette sur le blog* (lien temporaire direct en bio)
https://lelabodemaman.com/pad-thai-companion-ou-non/

Coucou,
Le printemps revient :), ça donne envie de profiter des beaux jours et ça donne des envies de voyage.Cette semaine, je vous propose de partir en Asie avec la recette Thailandaise et notamment cette recette de Pad Thai.

Ingrédients :
🧪3 càs d'huile
🧪2 càs de sucre de palme sucre complet pour moi
🧪3 càs de sauce de poisson sauce nuoc nam pour moi
🧪5 càs de sauce à huitre sauce soja salée pour moi
🧪200 g de tofu ferme coupé en petits dés
🧪150 g de poulet émincés
🧪200 g de nouilles de riz
🧪5 gousses d'ail
🧪2 carottes
🧪150 g de pousses de soja frais de préférence
🧪Ciboulette je n'en avais pas, j'ai mis un peu de persil plat
🧪Quelques cacahuètes concassées
🧪Un peu de chili en poudre
🧪1 citron

#padthai#cuisine#cuisineasiatique#cuisinethai#cuisinethailandaise#recettethai#recette#tofu#poulet#nouillesderiz#companionmoulinex#moulinexcompanion#recettecompanion#mieuxmanger#recettemaison#cuisinemaison#partagetesrecettes#cuisinemaison#faitmaison#foodphoto#photographieculinaire#lelabodemaman
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{Pad Thaï} *Nouvelle recette sur le blog* (lien temporaire direct en bio) https://lelabodemaman.com/pad-thai-companion-ou-non/ Coucou, Le printemps revient :), ça donne envie de profiter des beaux jours et ça donne des envies de voyage.Cette semaine, je vous propose de partir en Asie avec la recette Thailandaise et notamment cette recette de Pad Thai. Ingrédients : 🧪3 càs d'huile 🧪2 càs de sucre de palme sucre complet pour moi 🧪3 càs de sauce de poisson sauce nuoc nam pour moi 🧪5 càs de sauce à huitre sauce soja salée pour moi 🧪200 g de tofu ferme coupé en petits dés 🧪150 g de poulet émincés 🧪200 g de nouilles de riz 🧪5 gousses d'ail 🧪2 carottes 🧪150 g de pousses de soja frais de préférence 🧪Ciboulette je n'en avais pas, j'ai mis un peu de persil plat 🧪Quelques cacahuètes concassées 🧪Un peu de chili en poudre 🧪1 citron #padthai#cuisine#cuisineasiatique#cuisinethai#cuisinethailandaise#recettethai#recette#tofu#poulet#nouillesderiz#companionmoulinex#moulinexcompanion#recettecompanion#mieuxmanger#recettemaison#cuisinemaison#partagetesrecettes#cuisinemaison#faitmaison#foodphoto#photographieculinaire#lelabodemaman
1 semaine ago
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Qui aime les cookies par ici ?
Je vous propose de (re) découvrir 6 recettes à tester pour le goûter. Il y en a pour tous les goûts 

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{Cookies Party} Qui aime les cookies par ici ? Je vous propose de (re) découvrir 6 recettes à tester pour le goûter. Il y en a pour tous les goûts Recette en lien temporaire en bio 🍪Cookies nuage au chocolat 🍪Cookie géant à partager 🍪Cookies aux jaunes d'oeufs 🍪Cookies au beurre de cacahuètes 🍪Cookies sans gluten 🍪Cookies cups #cookies#cookie#recettecookies#meilleurerecettedecookies#companionmoulinex#moulinexcompanion#recettecompanion#recettefacile#recettesimple#ideegouter#encas#gouter#recettegouter#gouterenfants#cuisinemaison#goutermaison#faitmaison#recettes#chocolat#ideerecette#lelabodemaman
2 semaines ago
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3/6
⭕️{Biscuit roulé japonais}⭕️
*Nouvelle recette sur le blog* (lien temporaire direct en bio)
Coucou,
Depuis le temps que je voulais tester, je me suis lancée dans le fameux biscuit roulé japonais. C'est plus long qu'une génoise classique, c'est vrai ! Mais le résultat est bluffant : un biscuit moelleux et souple à la fois !

Vous avez déjà testé ?

Ingrédients
🧪75 g d'eau
🧪75 g de lait
🧪4 g de sucre
🧪2 g de sel
🧪35 g de beurre
🧪75 g de farine
🧪150 g d'oeufs à température ambiante
🧪50 g d'huile neutre
🧪 150 g de blancs d'oeufs à température ambiante
🧪70 g de sucre
🧪 1 càc d'arome vanille

#roulé#biscuitroulé#rouléjaponais#biscuit#recetteroulé#companionmoulinex#moulinexcompanion#recettecompanion#mieuxmanger#mangermieux#cuisinemaison#goutermaison#gouter#gouterenfants#cuisinefamiliale#recette#faitmaison#foodporn#photographieculinaire#miam#lelabodemaman
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⭕️{Biscuit roulé japonais}⭕️ *Nouvelle recette sur le blog* (lien temporaire direct en bio) Coucou, Depuis le temps que je voulais tester, je me suis lancée dans le fameux biscuit roulé japonais. C'est plus long qu'une génoise classique, c'est vrai ! Mais le résultat est bluffant : un biscuit moelleux et souple à la fois ! Vous avez déjà testé ? Ingrédients 🧪75 g d'eau 🧪75 g de lait 🧪4 g de sucre 🧪2 g de sel 🧪35 g de beurre 🧪75 g de farine 🧪150 g d'oeufs à température ambiante 🧪50 g d'huile neutre 🧪 150 g de blancs d'oeufs à température ambiante 🧪70 g de sucre 🧪 1 càc d'arome vanille #roulé#biscuitroulé#rouléjaponais#biscuit#recetteroulé#companionmoulinex#moulinexcompanion#recettecompanion#mieuxmanger#mangermieux#cuisinemaison#goutermaison#gouter#gouterenfants#cuisinefamiliale#recette#faitmaison#foodporn#photographieculinaire#miam#lelabodemaman
2 semaines ago
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4/6
Coucou,
En ce dimanche, on retombe en enfance avec ces belles brioches bien moelleuses comme des "Doowap", ça vous dit ?
Retrouvez cette recette sur le blog. Pour la retouver, il suffit de taper : "briochettes moelleuses lelabodemaman" sur google

🧪 8 g de levure de boulanger ou 15 g de levure fraîche
🧪 1 càs de miel 
🧪 110 mL de lait végétal ou animal
🧪 275 g de farine T65 pour moi
🧪 1 pincée de sel
🧪 1 oeuf
🧪 35 g d'huile neutre coco désodorisée 
🧪 1 càs d'extrait de vanille liquide
🧪 80 g de pépites de chocolat
🧪 1 jaune d'oeuf + 1 càs de lait pour la dorure

#brioche#briochettes#brioches#briochemoelleuse#doowap#doowapmaison#recettedoowap#recettehealthy#gouter#goutertime#recette#gouterfacile#mieuxmanger#mangermieux#recettesaine#petitdejeuner#petitdejeunerhealthy#healthyfood#briochemaison#gouterfaitmaison#faitmaison#gouterdenfance#lelabodemaman
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Coucou, En ce dimanche, on retombe en enfance avec ces belles brioches bien moelleuses comme des "Doowap", ça vous dit ? Retrouvez cette recette sur le blog. Pour la retouver, il suffit de taper : "briochettes moelleuses lelabodemaman" sur google 🧪 8 g de levure de boulanger ou 15 g de levure fraîche 🧪 1 càs de miel 🧪 110 mL de lait végétal ou animal 🧪 275 g de farine T65 pour moi 🧪 1 pincée de sel 🧪 1 oeuf 🧪 35 g d'huile neutre coco désodorisée 🧪 1 càs d'extrait de vanille liquide 🧪 80 g de pépites de chocolat 🧪 1 jaune d'oeuf + 1 càs de lait pour la dorure #brioche#briochettes#brioches#briochemoelleuse#doowap#doowapmaison#recettedoowap#recettehealthy#gouter#goutertime#recette#gouterfacile#mieuxmanger#mangermieux#recettesaine#petitdejeuner#petitdejeunerhealthy#healthyfood#briochemaison#gouterfaitmaison#faitmaison#gouterdenfance#lelabodemaman
3 semaines ago
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5/6
Galettes de chou-fleur 
*Nouvelle recette sur le blog* (lien temporaire direct en bio)

Coucou,
Il faut sans cesse innover pour cuisiner le chou-fleur (par exemple, mais pas que 😅) avec les zoulous. Cette fois, c'est en format galettes que j'ai testé avec du parmesan et quelques épices. Une recette très simple et rapide.
En accompagnement, avec une sauce tomate relevée, c'était parfait !

Tu peux également les utiliser en guise de base pour faire des "burgers" par exemple, à la place du pain. Tes enfants vont adorer !

Et toi, quelles sont tes astuces pour cuisiner le chou-fleur ?
Ingrédients :
🧪1 chou-fleur
🧪3 oeufs
🧪60 g de farine
🧪40 g de parmesan
🧪2 gousses d'ail
🧪1 oignon
🧪1 càc de paprika
🧪sel/poivre à votre convenance

La suite sur le blog

#chou-fleur#choufleur#recette#ideerecette#recettechoufleur#galettes#ideemenu#partagetesrecettes#mieuxmanger#recettehealthy#healthyfood#companionmoulinex#moulinexcompanion#cuisinesaine#recettesaine#accompagnement#recetteenfants#recettefamiliale#recettedemaman#legumesdesaison#lelabodemaman
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Galettes de chou-fleur *Nouvelle recette sur le blog* (lien temporaire direct en bio) Coucou, Il faut sans cesse innover pour cuisiner le chou-fleur (par exemple, mais pas que 😅) avec les zoulous. Cette fois, c'est en format galettes que j'ai testé avec du parmesan et quelques épices. Une recette très simple et rapide. En accompagnement, avec une sauce tomate relevée, c'était parfait ! Tu peux également les utiliser en guise de base pour faire des "burgers" par exemple, à la place du pain. Tes enfants vont adorer ! Et toi, quelles sont tes astuces pour cuisiner le chou-fleur ? Ingrédients : 🧪1 chou-fleur 🧪3 oeufs 🧪60 g de farine 🧪40 g de parmesan 🧪2 gousses d'ail 🧪1 oignon 🧪1 càc de paprika 🧪sel/poivre à votre convenance La suite sur le blog #chou-fleur#choufleur#recette#ideerecette#recettechoufleur#galettes#ideemenu#partagetesrecettes#mieuxmanger#recettehealthy#healthyfood#companionmoulinex#moulinexcompanion#cuisinesaine#recettesaine#accompagnement#recetteenfants#recettefamiliale#recettedemaman#legumesdesaison#lelabodemaman
3 semaines ago
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