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Anciens articles

  • Sapin apéritif à partager (companion ou non)

    Emilie Le labo de maman / 14 décembre 2021 / 30 Commentaires

    Sapin apéritif à partager (companion ou non) au saumon et à la ricotta Coucou, Après avoir commencé par le dessert avec ma bûche tiramisu et ma bûche vanille insert praliné. Je passe au…

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  • lasagnes légumes companion

    Lasagnes aux légumes d’été et ricotta (companion ou non)

    Emilie Le labo de maman / 10 août 2021 / 22 Commentaires

    Des courgettes, de l'aubergine, du poivron et des tomates pour réaliser ces délicieuses lasagnes aux légumes la ricotta (sans béchamel)

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  • tarte ricotta petits pois courgette

    Tarte courgette, petits pois et ricotta

    Emilie Le labo de maman / 24 juin 2021 / 25 Commentaires

    Une recette de tarte salée d'été à la courgette, ricotta et petits pois. A déguster tiède ou froide, elle ravira tous les gourmands

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  • galettes de carottes à la ricotta

    Galettes aux carottes et à la ricotta

    Emilie Le labo de maman / 10 juin 2021 / 29 Commentaires

    Galettes faciles aux carottes et à la ricotta Coucou, Après ma recette de charlotte aux carottes, je te propose aujourd’hui une recette facile et simple de galettes aux carottes et à la ricotta.…

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  • Charlotte carotte

    Charlotte à la carotte (companion ou non)

    Emilie Le labo de maman / 18 mai 2021 / 26 Commentaires

    Pour une entrée originale, légère et colorée, optez pour cette charlotte salée à la carotte. Une recette qui émerveillera les yeux comme les papilles.

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  • croquettes courgettes polenta ricotta

    Croquettes courgettes, ricotta et polenta (companion ou non)

    Emilie Le labo de maman / 8 septembre 2020 / 24 Commentaires

    Les minis ne sont pas très fans des courgettes mais avec cette recette de croquettes à la polenta et à la ricotta : c'est un carton plein !

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  • spaghettis pesto brocoli companion

    Crème pesto de brocoli et ricotta (companion ou non)

    Emilie Le labo de maman / 11 août 2020 / 8 Commentaires

    Crème pesto de brocoli et ricotta Coucou, Comme je suis heureuse de te retrouver après cette petite absence qui m’a fait le plus grand bien ! Des vacances en quasi-complète déconnection, au rythme…

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  • polpette_courgette_et_carotte

    Polpettes courgette et carotte (companion ou non)

    Emilie Le labo de maman / 27 août 2019 / 17 Commentaires

    Une recette croustillante à l'extérieur et moelleuse à l'intérieur ! Une idée d'accompagnement parfaite pour régaler toute la famille !

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⭕️{Biscuit roulé japonais}⭕️
*Nouvelle recette sur le blog* (lien temporaire direct en bio)
Coucou,
Depuis le temps que je voulais tester, je me suis lancée dans le fameux biscuit roulé japonais. C'est plus long qu'une génoise classique, c'est vrai ! Mais le résultat est bluffant : un biscuit moelleux et souple à la fois !

Vous avez déjà testé ?

Ingrédients
🧪75 g d'eau
🧪75 g de lait
🧪4 g de sucre
🧪2 g de sel
🧪35 g de beurre
🧪75 g de farine
🧪150 g d'oeufs à température ambiante
🧪50 g d'huile neutre
🧪 150 g de blancs d'oeufs à température ambiante
🧪70 g de sucre
🧪 1 càc d'arome vanille

#roulé#biscuitroulé#rouléjaponais#biscuit#recetteroulé#companionmoulinex#moulinexcompanion#recettecompanion#mieuxmanger#mangermieux#cuisinemaison#goutermaison#gouter#gouterenfants#cuisinefamiliale#recette#faitmaison#foodporn#photographieculinaire#miam#lelabodemaman
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⭕️{Biscuit roulé japonais}⭕️ *Nouvelle recette sur le blog* (lien temporaire direct en bio) Coucou, Depuis le temps que je voulais tester, je me suis lancée dans le fameux biscuit roulé japonais. C'est plus long qu'une génoise classique, c'est vrai ! Mais le résultat est bluffant : un biscuit moelleux et souple à la fois ! Vous avez déjà testé ? Ingrédients 🧪75 g d'eau 🧪75 g de lait 🧪4 g de sucre 🧪2 g de sel 🧪35 g de beurre 🧪75 g de farine 🧪150 g d'oeufs à température ambiante 🧪50 g d'huile neutre 🧪 150 g de blancs d'oeufs à température ambiante 🧪70 g de sucre 🧪 1 càc d'arome vanille #roulé#biscuitroulé#rouléjaponais#biscuit#recetteroulé#companionmoulinex#moulinexcompanion#recettecompanion#mieuxmanger#mangermieux#cuisinemaison#goutermaison#gouter#gouterenfants#cuisinefamiliale#recette#faitmaison#foodporn#photographieculinaire#miam#lelabodemaman
3 jours ago
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1/6
Coucou,
En ce dimanche, on retombe en enfance avec ces belles brioches bien moelleuses comme des "Doowap", ça vous dit ?
Retrouvez cette recette sur le blog. Pour la retouver, il suffit de taper : "briochettes moelleuses lelabodemaman" sur google

🧪 8 g de levure de boulanger ou 15 g de levure fraîche
🧪 1 càs de miel 
🧪 110 mL de lait végétal ou animal
🧪 275 g de farine T65 pour moi
🧪 1 pincée de sel
🧪 1 oeuf
🧪 35 g d'huile neutre coco désodorisée 
🧪 1 càs d'extrait de vanille liquide
🧪 80 g de pépites de chocolat
🧪 1 jaune d'oeuf + 1 càs de lait pour la dorure

#brioche#briochettes#brioches#briochemoelleuse#doowap#doowapmaison#recettedoowap#recettehealthy#gouter#goutertime#recette#gouterfacile#mieuxmanger#mangermieux#recettesaine#petitdejeuner#petitdejeunerhealthy#healthyfood#briochemaison#gouterfaitmaison#faitmaison#gouterdenfance#lelabodemaman
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Coucou, En ce dimanche, on retombe en enfance avec ces belles brioches bien moelleuses comme des "Doowap", ça vous dit ? Retrouvez cette recette sur le blog. Pour la retouver, il suffit de taper : "briochettes moelleuses lelabodemaman" sur google 🧪 8 g de levure de boulanger ou 15 g de levure fraîche 🧪 1 càs de miel 🧪 110 mL de lait végétal ou animal 🧪 275 g de farine T65 pour moi 🧪 1 pincée de sel 🧪 1 oeuf 🧪 35 g d'huile neutre coco désodorisée 🧪 1 càs d'extrait de vanille liquide 🧪 80 g de pépites de chocolat 🧪 1 jaune d'oeuf + 1 càs de lait pour la dorure #brioche#briochettes#brioches#briochemoelleuse#doowap#doowapmaison#recettedoowap#recettehealthy#gouter#goutertime#recette#gouterfacile#mieuxmanger#mangermieux#recettesaine#petitdejeuner#petitdejeunerhealthy#healthyfood#briochemaison#gouterfaitmaison#faitmaison#gouterdenfance#lelabodemaman
5 jours ago
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2/6
Galettes de chou-fleur 
*Nouvelle recette sur le blog* (lien temporaire direct en bio)

Coucou,
Il faut sans cesse innover pour cuisiner le chou-fleur (par exemple, mais pas que 😅) avec les zoulous. Cette fois, c'est en format galettes que j'ai testé avec du parmesan et quelques épices. Une recette très simple et rapide.
En accompagnement, avec une sauce tomate relevée, c'était parfait !

Tu peux également les utiliser en guise de base pour faire des "burgers" par exemple, à la place du pain. Tes enfants vont adorer !

Et toi, quelles sont tes astuces pour cuisiner le chou-fleur ?
Ingrédients :
🧪1 chou-fleur
🧪3 oeufs
🧪60 g de farine
🧪40 g de parmesan
🧪2 gousses d'ail
🧪1 oignon
🧪1 càc de paprika
🧪sel/poivre à votre convenance

La suite sur le blog

#chou-fleur#choufleur#recette#ideerecette#recettechoufleur#galettes#ideemenu#partagetesrecettes#mieuxmanger#recettehealthy#healthyfood#companionmoulinex#moulinexcompanion#cuisinesaine#recettesaine#accompagnement#recetteenfants#recettefamiliale#recettedemaman#legumesdesaison#lelabodemaman
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Galettes de chou-fleur *Nouvelle recette sur le blog* (lien temporaire direct en bio) Coucou, Il faut sans cesse innover pour cuisiner le chou-fleur (par exemple, mais pas que 😅) avec les zoulous. Cette fois, c'est en format galettes que j'ai testé avec du parmesan et quelques épices. Une recette très simple et rapide. En accompagnement, avec une sauce tomate relevée, c'était parfait ! Tu peux également les utiliser en guise de base pour faire des "burgers" par exemple, à la place du pain. Tes enfants vont adorer ! Et toi, quelles sont tes astuces pour cuisiner le chou-fleur ? Ingrédients : 🧪1 chou-fleur 🧪3 oeufs 🧪60 g de farine 🧪40 g de parmesan 🧪2 gousses d'ail 🧪1 oignon 🧪1 càc de paprika 🧪sel/poivre à votre convenance La suite sur le blog #chou-fleur#choufleur#recette#ideerecette#recettechoufleur#galettes#ideemenu#partagetesrecettes#mieuxmanger#recettehealthy#healthyfood#companionmoulinex#moulinexcompanion#cuisinesaine#recettesaine#accompagnement#recetteenfants#recettefamiliale#recettedemaman#legumesdesaison#lelabodemaman
1 semaine ago
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3/6
{Crêpes au potimarron}
Coucou,
Tout d'abord, bonnes fêtes à toutes les grands-mères !

Vous avez déjà testé les crêpes de légumes ? Je vous propose celle-ci au potimarron avec une jolie couleur pour mettre un peu de pep's en cette fin de semaine.

Ingrédients :
🧪400 g de purée de potimarron
🧪3 oeufs
🧪175 g de farine
🧪400 ml de lait
🧪4 càs d'huile d'olive
🧪sel/poivre
🧪1 pincée de noix de muscade

La recette sur le blog, il suffi de taper : "crêpes potimarron lelabodemaman" sur google

#courge#crepe#legumes#crepes#cepesalée#companionmoulinex#moulinexcompanion#cuisinecompanion#recettecompanion#recettesalée#mieuxmanger#mangersain#cuisinesaine#recettehealthy#crepesàlacourge#potimarron#butternut#photoculinaire#foodphoto#recette#ideemenu#ideerecette#questcequonmange#lelabodemaman
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{Crêpes au potimarron} Coucou, Tout d'abord, bonnes fêtes à toutes les grands-mères ! Vous avez déjà testé les crêpes de légumes ? Je vous propose celle-ci au potimarron avec une jolie couleur pour mettre un peu de pep's en cette fin de semaine. Ingrédients : 🧪400 g de purée de potimarron 🧪3 oeufs 🧪175 g de farine 🧪400 ml de lait 🧪4 càs d'huile d'olive 🧪sel/poivre 🧪1 pincée de noix de muscade La recette sur le blog, il suffi de taper : "crêpes potimarron lelabodemaman" sur google #courge#crepe#legumes#crepes#cepesalée#companionmoulinex#moulinexcompanion#cuisinecompanion#recettecompanion#recettesalée#mieuxmanger#mangersain#cuisinesaine#recettehealthy#crepesàlacourge#potimarron#butternut#photoculinaire#foodphoto#recette#ideemenu#ideerecette#questcequonmange#lelabodemaman
2 semaines ago
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4/6
🍫Marbré au chocolat et beurre de cacahuètes🥜
*Nouvelle recette sur le blog* (lien temporaire direct en bio)
Coucou,
Aujourd'hui pour changer du classique marbré, je vous propose ce marbré au chocolat et au beurre de cacahuètes, extra moelleux et juste irrésisitible pour les fans de chocolat et beurre de cacahuètes !

Ingrédients :
🧪4 oeufs
🧪80 g de sucre complet
🧪180 g de crème liquide (noix de cajou cuisine pour moi)
🧪75 g de poudre d'amande
🧪125 g de farine
🧪1 sachet de levure chimique
🧪1 càs d'huile
🧪100 g de chocolat noir
🧪80 g de purée de cacahuètes
🧪80 g de lait

Suite de a recette sur le blog

#marbré#marbrébeurredecacahuetes#beurredecacahuetes#recettemarbré#gouter#ideegouter#ideerecette#ideegateau#gateaufacile#recettefacile#recettesimple#recettehealthy#companionmoulinex#moulinexcompanion#recettecompanion#gouterfacile#marbréfacile#mieuxmanger#foodlover#photographieculinaire#foodphoto#chocolat#marbréchocolat#chocolataddict#lelabodemaman
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🍫Marbré au chocolat et beurre de cacahuètes🥜 *Nouvelle recette sur le blog* (lien temporaire direct en bio) Coucou, Aujourd'hui pour changer du classique marbré, je vous propose ce marbré au chocolat et au beurre de cacahuètes, extra moelleux et juste irrésisitible pour les fans de chocolat et beurre de cacahuètes ! Ingrédients : 🧪4 oeufs 🧪80 g de sucre complet 🧪180 g de crème liquide (noix de cajou cuisine pour moi) 🧪75 g de poudre d'amande 🧪125 g de farine 🧪1 sachet de levure chimique 🧪1 càs d'huile 🧪100 g de chocolat noir 🧪80 g de purée de cacahuètes 🧪80 g de lait Suite de a recette sur le blog #marbré#marbrébeurredecacahuetes#beurredecacahuetes#recettemarbré#gouter#ideegouter#ideerecette#ideegateau#gateaufacile#recettefacile#recettesimple#recettehealthy#companionmoulinex#moulinexcompanion#recettecompanion#gouterfacile#marbréfacile#mieuxmanger#foodlover#photographieculinaire#foodphoto#chocolat#marbréchocolat#chocolataddict#lelabodemaman
2 semaines ago
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5/6
♦️Madeleines marbrées ♦️

Coucou,
Bientôt l'heure du goûter ?
Qui veut une petite madeleine saine et gourmande ?!
Déjà un petit gourmand au rdv ;)

Ingrédients : 
🧪25 g de chocolat noir
🧪2 oeufs
🧪40 g de sucre ou 2 càs de miel
🧪75 g de farine
🧪4 g de levure chimique
🧪30 g d'huile de coco
🧪1 càc d'arôme vanille

La suite de la recette sur le blog. Pour la trouver, il suffit de taper : "madeleines marbrées lelabodemaman" sur ton moteur de recherche

#madeleines#madeleine#madeleinesmarbrées#marbré#recette#recettegouter#goutertime#ideerecette#recette#gouterenfant#recettefacile#recettesimple#companionmoulinex#recettecompanion#moulinexcompanion#ideegouter#recettehealthy#recettesaine#healthyfood#cuisinesaine#mieuxmanger#mangerbouger#mangermieux#lelabodemaman
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♦️Madeleines marbrées ♦️ Coucou, Bientôt l'heure du goûter ? Qui veut une petite madeleine saine et gourmande ?! Déjà un petit gourmand au rdv ;) Ingrédients : 🧪25 g de chocolat noir 🧪2 oeufs 🧪40 g de sucre ou 2 càs de miel 🧪75 g de farine 🧪4 g de levure chimique 🧪30 g d'huile de coco 🧪1 càc d'arôme vanille La suite de la recette sur le blog. Pour la trouver, il suffit de taper : "madeleines marbrées lelabodemaman" sur ton moteur de recherche #madeleines#madeleine#madeleinesmarbrées#marbré#recette#recettegouter#goutertime#ideerecette#recette#gouterenfant#recettefacile#recettesimple#companionmoulinex#recettecompanion#moulinexcompanion#ideegouter#recettehealthy#recettesaine#healthyfood#cuisinesaine#mieuxmanger#mangerbouger#mangermieux#lelabodemaman
3 semaines ago
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