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Anciens articles

  • Sapin apéritif à partager (companion ou non)

    Emilie Le labo de maman / 14 décembre 2021 / 21 Commentaires

    Sapin apéritif à partager (companion ou non) au saumon et à la ricotta Coucou, Après avoir commencé par le dessert avec ma bûche tiramisu et ma bûche vanille insert praliné. Je passe au…

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  • lasagnes légumes companion

    Lasagnes aux légumes d’été et ricotta (companion ou non)

    Emilie Le labo de maman / 10 août 2021 / 22 Commentaires

    Des courgettes, de l'aubergine, du poivron et des tomates pour réaliser ces délicieuses lasagnes aux légumes la ricotta (sans béchamel)

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  • tarte ricotta petits pois courgette

    Tarte courgette, petits pois et ricotta

    Emilie Le labo de maman / 24 juin 2021 / 25 Commentaires

    Une recette de tarte salée d'été à la courgette, ricotta et petits pois. A déguster tiède ou froide, elle ravira tous les gourmands

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  • galettes de carottes à la ricotta

    Galettes aux carottes et à la ricotta

    Emilie Le labo de maman / 10 juin 2021 / 29 Commentaires

    Galettes faciles aux carottes et à la ricotta Coucou, Après ma recette de charlotte aux carottes, je te propose aujourd’hui une recette facile et simple de galettes aux carottes et à la ricotta.…

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  • Charlotte carotte

    Charlotte à la carotte (companion ou non)

    Emilie Le labo de maman / 18 mai 2021 / 26 Commentaires

    Pour une entrée originale, légère et colorée, optez pour cette charlotte salée à la carotte. Une recette qui émerveillera les yeux comme les papilles.

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  • croquettes courgettes polenta ricotta

    Croquettes courgettes, ricotta et polenta (companion ou non)

    Emilie Le labo de maman / 8 septembre 2020 / 24 Commentaires

    Les minis ne sont pas très fans des courgettes mais avec cette recette de croquettes à la polenta et à la ricotta : c'est un carton plein !

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  • spaghettis pesto brocoli companion

    Crème pesto de brocoli et ricotta (companion ou non)

    Emilie Le labo de maman / 11 août 2020 / 8 Commentaires

    Crème pesto de brocoli et ricotta Coucou, Comme je suis heureuse de te retrouver après cette petite absence qui m’a fait le plus grand bien ! Des vacances en quasi-complète déconnection, au rythme…

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  • polpette_courgette_et_carotte

    Polpettes courgette et carotte (companion ou non)

    Emilie Le labo de maman / 27 août 2019 / 17 Commentaires

    Une recette croustillante à l'extérieur et moelleuse à l'intérieur ! Une idée d'accompagnement parfaite pour régaler toute la famille !

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Coucou,
On profite encore un peu des cerises ?!
Retrouvez sur le blog, la recette du gâteau aux cerises moelleux et sain.
Pour trouver la recette, il suffit d'aller sur Google et de taper : "gâteau cerises lelabodemaman 

Ingrédients :
🧪350 g de cerises
🧪3 œufs
🧪60 g de farine de petit epeautre ou de blé
🧪60 g de maïzena
🧪60 g de poudre d'amande
🧪6 g de levure chimique
🧪70 g de sucre
🧪1 zeste de citron
🧪50 g de beurre fondu
🧪Quelques amandes effilées 

#cerise#gateau#cerises#gateaufacile#recetterapide#companionmoulinex#moulinexcompanion#recettesaine#mieuxmanger#gateauauxcerises#gateausain#ideerecette#goutersain#gouterfacile#ideegouter#recettehealthy#recetterapide#gourmandise#yummy#lelabodemaman
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On profite encore un peu des cerises ?!
Retrouvez sur le blog, la recette du gâteau aux cerises moelleux et sain.
Pour trouver la recette, il suffit d'aller sur Google et de taper : "gâteau cerises lelabodemaman

Ingrédients :
🧪350 g de cerises
🧪3 œufs
🧪60 g de farine de petit epeautre ou de blé
🧪60 g de maïzena
🧪60 g de poudre d'amande
🧪6 g de levure chimique
🧪70 g de sucre
🧪1 zeste de citron
🧪50 g de beurre fondu
🧪Quelques amandes effilées

#cerise#gateau#cerises#gateaufacile#recetterapide#companionmoulinex#moulinexcompanion#recettesaine#mieuxmanger#gateauauxcerises#gateausain#ideerecette#goutersain#gouterfacile#ideegouter#recettehealthy#recetterapide#gourmandise#yummy#lelabodemaman

il y a 3 jours
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*Nouvelle recette sur le blog* (lien direct en bio)
Coucou,
Si vous me connaissez depuis quelques temps, vous savez sûrement que le recyclage des restes est monnaie courante chez moi. Quand @lacompagniedesfarines m'a contacté pour réaliser une recette anti-gaspi #lesdefisantigaspicdf, j'ai tout de suite pensé à mon "fourrezytout". Alors ok, comme ça, ça ne vend pas du rêve. 
Mais pour faire simple, c'est une quiche sans pâte avec les restes qu'il y a dans le frigo. C'est ultra économique et en plus, tu peux mettre tout ce que tu veux à l'intérieur.

Et toi, quelle est ta recette favorite pour utiliser tes restes ?

Ingrédients de base
🧪3 oeufs
🧪60 g de farines Lemaire T65 @lacompagniedesfarines 
🧪40 g de farine de sarrasin Treblec @lacompagniedesfarines - ou 100g de farine : quantité totale
🧪250 ml de lait (végétal ou animal)
🧪200 ml de crème liquide (végétal ou animal)
🧪sel/poivre
🧪1 càc de curry

#recette#recetteantigaspi#recetteeconomique#companionmoulinex#moulinexcompanion#recettefacile#recetterapide#recettefamiliale#bonappetit#atable#foodphotography#recettesimple#quichesanspate#recettequichesanspate#cuisinesaine#recettesaine#lelabodemaman
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Coucou,
Si vous me connaissez depuis quelques temps, vous savez sûrement que le recyclage des restes est monnaie courante chez moi. Quand @lacompagniedesfarines m'a contacté pour réaliser une recette anti-gaspi #lesdefisantigaspicdf, j'ai tout de suite pensé à mon "fourrezytout". Alors ok, comme ça, ça ne vend pas du rêve. 
Mais pour faire simple, c'est une quiche sans pâte avec les restes qu'il y a dans le frigo. C'est ultra économique et en plus, tu peux mettre tout ce que tu veux à l'intérieur.

Et toi, quelle est ta recette favorite pour utiliser tes restes ?

Ingrédients de base
🧪3 oeufs
🧪60 g de farines Lemaire T65 @lacompagniedesfarines
🧪40 g de farine de sarrasin Treblec @lacompagniedesfarines – ou 100g de farine : quantité totale
🧪250 ml de lait (végétal ou animal)
🧪200 ml de crème liquide (végétal ou animal)
🧪sel/poivre
🧪1 càc de curry

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il y a 4 jours
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*Nouvel article sur le blog* (lien direct en bio)
Coucou,
Si tu veux changer des chips et autres cacahuètes pour l'apéro, je te propose 10 idées de recettes à partager.
Retrouve simplement les idées sur le blog 

J'ai une préférence pour grignoter les petits crackers 
Et toi, quelle est ta préférée dans ce top 10 ?

#apero#aperotime#ideeapero#companionmoulinex#moulinexcopanion#cuisinecompanion#recettefacile#recette#ideerecette#recetteaperitive#crackers#crackersmaison#recetteapero#partagerecettes#lelabodemaman
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Si tu veux changer des chips et autres cacahuètes pour l'apéro, je te propose 10 idées de recettes à partager.
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J'ai une préférence pour grignoter les petits crackers
Et toi, quelle est ta préférée dans ce top 10 ?

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il y a 1 semaine
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3/6
Coucou,
Les températures ont un peu baissé, j'ai enfin pu rallumer mon four et cuisiner pour manger autre chose que des salades 🤪 (même si je les adore). Et même pour un mercredi, je suis heureuse qu'il pleuve !
Pour profiter encore des fraises, je te propose ces cookies aux fraises et pépites de chocolat 

Pour trouver la recette, comme toujours, rends toi sur ton moteur de recherche et tape : "cookies fraises lelabodemaman"

Ingrédients :
🧪100 g de beurre mou
🧪65 g de sucre
🧪1 oeuf + 1 jaune
🧪50 g de poudre d'amande
🧪200 g de farine
🧪5 g de levure chimique
🧪1 pincée de sel
🧪35 g de pépites de chocolat au lait
🧪35 g de pépites de chocolat blanc
🧪100 g de fraises

#cookies#cookiesaddict#fraises#gouter#goutertime#gouter#gouterenfants#ideerecette#ideegouter#cookiesfraises#partagetesrecettes#blogdemaman#mamancuisine#bonappetit#recettefacile#recetteoriginale#recetterapide#recettesimple#companionmoulinex#cuisinecompanion#cuisinefamiliale#lelabodemaman
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Les températures ont un peu baissé, j'ai enfin pu rallumer mon four et cuisiner pour manger autre chose que des salades 🤪 (même si je les adore). Et même pour un mercredi, je suis heureuse qu'il pleuve !
Pour profiter encore des fraises, je te propose ces cookies aux fraises et pépites de chocolat

Pour trouver la recette, comme toujours, rends toi sur ton moteur de recherche et tape : "cookies fraises lelabodemaman"

Ingrédients :
🧪100 g de beurre mou
🧪65 g de sucre
🧪1 oeuf + 1 jaune
🧪50 g de poudre d'amande
🧪200 g de farine
🧪5 g de levure chimique
🧪1 pincée de sel
🧪35 g de pépites de chocolat au lait
🧪35 g de pépites de chocolat blanc
🧪100 g de fraises

#cookies#cookiesaddict#fraises#gouter#goutertime#gouter#gouterenfants#ideerecette#ideegouter#cookiesfraises#partagetesrecettes#blogdemaman#mamancuisine#bonappetit#recettefacile#recetteoriginale#recetterapide#recettesimple#companionmoulinex#cuisinecompanion#cuisinefamiliale#lelabodemaman

il y a 1 semaine
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4/6
*Nouvelle recette sur le blog* (lien direct en bio)
- Le granola maison - Ma recette de base préférée

Coucou,Et si on démarrait bien la journée avec un granola ultra simple au chocolat ?
Pour ma part, je le consomme plutôt comme encas ou dessert dans des yaourts ou fromage blanc
Je n'avais pas encore pris le temps de vous partager ma recette favorite, ici, avec de gros chunks de chocolat .  
C'est chose faite. 

Rdv sur le blog

Et toi, quelle est ta version préférée et comment consommes-tu ton granola préféré?

🧪300 g de flocons d'avoine
🧪40 g de sucre complet pour moi
🧪30 g de poudre d'amande ou farine
🧪10 g de cacao amer
🧪60 g d'un mélange de graines ici, tournesol, noisettes concassées et amandes concassées
🧪50 g d'eau
🧪1 càs de miel
🧪50 g d'huile neutre
🧪100 g de chunks de chocolat 70 % pour moi

#granola#granolamaison#companionmoulinex#cuisinecompanion#recettesimple#recettehealthy#petitdejeunerhealthy#mangermieux#recettesaine#recetterapide#partagetesrecettes#breakfast#encashealthy#chocolat#chocolataddict#recetteencas#zerodechet#lelabodemaman
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– Le granola maison – Ma recette de base préférée

Coucou,Et si on démarrait bien la journée avec un granola ultra simple au chocolat ?
Pour ma part, je le consomme plutôt comme encas ou dessert dans des yaourts ou fromage blanc
Je n'avais pas encore pris le temps de vous partager ma recette favorite, ici, avec de gros chunks de chocolat . 
C'est chose faite. 

Rdv sur le blog

Et toi, quelle est ta version préférée et comment consommes-tu ton granola préféré?

🧪300 g de flocons d'avoine
🧪40 g de sucre complet pour moi
🧪30 g de poudre d'amande ou farine
🧪10 g de cacao amer
🧪60 g d'un mélange de graines ici, tournesol, noisettes concassées et amandes concassées
🧪50 g d'eau
🧪1 càs de miel
🧪50 g d'huile neutre
🧪100 g de chunks de chocolat 70 % pour moi

#granola#granolamaison#companionmoulinex#cuisinecompanion#recettesimple#recettehealthy#petitdejeunerhealthy#mangermieux#recettesaine#recetterapide#partagetesrecettes#breakfast#encashealthy#chocolat#chocolataddict#recetteencas#zerodechet#lelabodemaman

il y a 2 semaines
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5/6
Coucou,
Une petite idée pour l'apéro, facile et rapide parce que soyons clair, l'envie de cuisiner par cette chaleur est un peu réduit au néant 😅

Rien de plus simple que la tartinade de chorizo !  Peu d'ingrédients et en peu de temps le tour est joué !

Vous aimez cette tartinade ? Quelle est votre préférée !

🧪200 g de chorizo doux ou fort
🧪150 g de fromage à tartiner nature
🧪100 g de coulis de tomates
🧪Quelques feuilles de basilic
🧪Piment sel, poivre (si nécessaire)

Les étapes de la préparation sont sur le blog : pour y accéder, il suffit de taper : "tartinade chorizo lelabodemaman"

#tartinade#chorizo#tartinadechorizo#companionmoulinex#recettefacile#recetterapide#ideeapero#repasdinatoire#recetterapide#aperorapide#recettetartinade#aperodinatoire#aperotime#aperosanscuisson#sanscuisson#recettesanscuisson#apero#recetteété#lelabodemaman
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Coucou,
Une petite idée pour l'apéro, facile et rapide parce que soyons clair, l'envie de cuisiner par cette chaleur est un peu réduit au néant 😅

Rien de plus simple que la tartinade de chorizo ! Peu d'ingrédients et en peu de temps le tour est joué !

Vous aimez cette tartinade ? Quelle est votre préférée !

🧪200 g de chorizo doux ou fort
🧪150 g de fromage à tartiner nature
🧪100 g de coulis de tomates
🧪Quelques feuilles de basilic
🧪Piment sel, poivre (si nécessaire)

Les étapes de la préparation sont sur le blog : pour y accéder, il suffit de taper : "tartinade chorizo lelabodemaman"

#tartinade#chorizo#tartinadechorizo#companionmoulinex#recettefacile#recetterapide#ideeapero#repasdinatoire#recetterapide#aperorapide#recettetartinade#aperodinatoire#aperotime#aperosanscuisson#sanscuisson#recettesanscuisson#apero#recetteété#lelabodemaman

il y a 2 semaines
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