Name: Gâteau rigolo tout vert
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Ingredients: 3 oeufs; 100 g de sucre; 1 càc d'arôme vanille; Quelques pousses d'épinards mixés avec une cuillère à soupe d'eau pour obtenir 60g final; 200 g de farine; 5 g levure chimique; 80 g beurre fondu; 1 yaourt nature (125g); Quelques zestes de citron

Gâteau monstre rigolo tout vert aux épinards

Coucou,
Je vous présente aujourd’hui ce gâteau monstre rigolo, simple, tout vert et tout simple.
Je suis parti sur la base du gâteau au yaourt que les enfants adorent. J’ai juste ajouté quelques pousses d’épinards finement mixé pour la couleur. Et comme c’était bientôt Halloween, c’est le bon moment d’être un peu cruel !
Si tu utilises des épinards, prends garde de bien mixé pour éviter qu’il y ait des filaments, ce qui rendrait ça désagréable.

Alors, je te rassure, l’épinard, on ne le sent pas et mes enfants ont adoré. Et même Superchéri n’a pas trouvé l’ingrédient mystère.

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Gâteau rigolo tout vert

Un gâteau au yaourt tout vert avec un ingrédient mystère

Temps de préparation10

Temps de cuisson30

Portions: 8 Personnes (Moule de 20 cm de diamètre)

Ingrédients

3 oeufs
100 g de sucre
1 càc d'arôme vanille
Quelques pousses d'épinards mixés avec une cuillère à soupe d'eau pour obtenir 60g final
200 g de farine
5 g levure chimique
80 g beurre fondu
1 yaourt nature 125g
Quelques zestes de citron

Instructions

AU COMPANION

Préchauffer le four à 180°C
Dans le bol muni du batteur, fouetter les oeufs avec le sucre et l'arôme vanille en Vitesse 6 pendant 5 minutes
Changer pour le couteau pétrir/concasser
Ajouter la farine, la levure, le yaourt, le beurre, l'épinard mixé et les zestes
Programmer Vitesse 5 pendant 1 minutes 30
Verser la pâte à gâteau dans un moule chemisé de 20 cm de diamètre
Enfourner pour environ 30 minutes (la pointe du couteau doit ressortir sèche)
Attendre qu'il soit refroidit pour le décorer

SANS COMPANION

Préchauffer le four à 180°C
Fouetter les oeufs avec le sucre et L'arôme vanille jusqu'à blanchissement
Ajouter le yaourt et l'épinard
Ajouter progressivement la farine, la levure, puis le beurre et les zestes
Verser la pâte à gâteau dans un moule chemisé de 20 cm de diamètre
Enfourner pour 40-45 minutes (la pointe du couteau doit ressortir sèche)
Attendre qu'il soit refroidit pour le décorer

Notes

Il est décoré avec du chocolat blanc et noir pour les 3 yeux

Des amandes effilées pour les dents

Du raisin et 2 cures-dents pour les antennes

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A très vite

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