
Un peu de changement par ici
Les suites du blog – Mon retour et un peu de changement
Coucou,
Après une pause plus que nécessaire, me voilà de nouveau devant mon clavier.
Ces quelques semaines de déconnection m’ont fait le plus grand bien. En premier lieu, comme je le mentionnais dans mon article précédent, mon corps me disait “stop”. Et comme je ne voulais pas spécialement l’écouter (comme la plupart d’entre nous d’ailleurs : je suis sûre que ça te parle!) : il est malin, il trouvera toujours des moyens pour te freiner des 4 fers. J’ai du coup tout laché jusqu’à maintenant, notamment le sport et le blog.
Mes petits soucis de santé sont également rentrés dans l’ordre. Il suffit, en effet, de s’écouter et de se recentrer sur l’essentiel. Je reprends progressivement mon rythme.
Nous sommes partis en sac à dos avec Superchéri au Vietnam, une expérience incroyable, hors des sentiers battus, riche et authentique. Ce n’était pas forcément de tout repos puisque nous avons parcouru plus de 1300 km sur place (entre le Nord et le centre) en utilisant divers moyens de locomotion, notamment les trains de nuit (et en effet, pour se reposer, ce n’est pas la solution idéale !). Mais ce voyage nous a permis de nous ouvrir au monde : de sortir de notre zone de confort, aller à la rencontre des gens, d’une autre culture, d’admirer la nature, de se connecter à l’instant présent et de mesurer la chance que nous avons chaque jour.
Nous avons choisi de visiter le pays en suivant notre intuition et nous n’avons pas été déçus. Nous avons fait nos valises la veille de notre départ sans trop organiser notre parcours (j’étais plutôt concentrer sur l’organisation et la logistique de la garde des enfants en fait).
Il nous tenait simplement à coeur, de faire un Trek dans la région de Sapa dans le Nord via une association. Nous avons choisi Ethos – Spirit of the Community pour son engagement envers les minorités ethniques basé sur la culture, l’autonomonisation des femmes et les questions environnementales.
Quelques photos de notre voyage :
Dans la région de Sapa
Dans la région de la baie de Lan Ha
Dans la région de Ninh Binh
Dans la région de Hoi An
Pour en revenir au blog, j’ai décidé de continuer à vous partager de nouvelles recettes. Néanmoins, je serais moins régulière dès à présent. Depuis 4 ans, je vous partageais une nouvelle recette tous les mardis. Mais je me rends compte que, parfois, ça pouvait être une source de stress pour moi. C’est complément ridicule! Parce que c’est vrai que comme toutes les mamans, j’ai beaucoup de choses à gérer, entre les enfants, la maison, le boulot et tous mes engagements à côté, je suis vite submergée. Il faut que j’accepte que je ne puisse pas tout faire et tout gérer (j’y travaille!).
Ici, ce qui m’importe le plus, c’est vous donner des idées de plats à préparer : des recettes, pour ma part que je fais vraiment avec amour et simplement. Le fait de me prendre la tête n’est pas en accord avec ce que je souhaitais à la création du blog. Le fait de vous donner des idées de recettes, du plaisir en cuisinant, de la fierté dans votre réussite, ça me suffit.
Je vous proposerai des recettes selon mes envies et mes inspirations du moment et pas nécessairement avec le companion d’ailleurs. Vous pourrez compter sur moi pour cuisiner en y mettant tout mon coeur.
Je publierai mes recettes n’importe quand et pas forcément le mardi et tant pis pour les algorithmes. Si je suis dans un flow de créations, vous aurez peut-être plusieurs nouveautés dans le mois et si c’est pas le cas, il y aura simplement plus d’anciennes recettes qui remonteront dans le fil.
Voilà simplement ce que j’avais à vous dire.
En espérant vous revoir vite par ici.
Emilie


8 commentaires
delphine
Quel beau voyage, bravo et merci pour ces belles photos.
Il faut que tu t’organises comme tu le souhaites.
Prends soin de toi, c’est la priorité
Bises
M.Th Dieux-Lenouvel dite Ritou
bonne continuation à vous sur ce chemin que vous décidez vous même, donc c’est un bon choix, et contente de vous avoir lu. Marie Thérèse Dieux-Lenouvel dite RITOU
Viviane / Quoi qu'on mange ?
Ravie d’apprendre le bienfait de cette escapade !!! Que de souvenirs heureux emmagasinés, tes photos en tout cas sont absolument magnifiques, j’imagine le plaisir à sortir l’album à photos à l’approche d’un p’tit coup de bluzz !!!
Ton blog est reconnu maintenant, je suis persuadée que ton choix sera respecté et les recettes attendues avec autant d’impatience, quelque soit le rythme de parution 😉
A bientôt Emilie. Bizh. Viviane
plaisiretequilibre
Merci pour ces belles photos ! Un magnifique voyage, j’espère pouvoir m’y rendre un jour !
Le blog doit avant tout rester un plaisir, c’est comme cela que je vois les choses et ce serait dommage de se mettre des contraintes 😊
Bon retour, bisous
Amélie cuisinedefamille
Coucou.
Quel beau voyage et quelle déconnection ! Bravo à toi d’avoir su écouter ton corps. Il est parfois difficile de se dire STOP. Je suis ravie de te lire à nouveau et que tu sois en meilleure forme. Tu as raison de publier selon tes envies, le but du blog n’est pas d’être en stress mais de se faire plaisir.
Bonne fin de journée. Bisous
une-petite-faim
coucou quel voyage, c’est tellement bon de revenir dans le concret et voir d’autres cultures, s’ouvrir aux autres, c’est bon pour tout le monde, heureuse de te revoir je suis comme toi si j’ai fais une petite faim c’est juste par plaisir de partager et si ça devient compliqué je fais une pause et je reviens plus forte tout comme toi alors hâte de voir tes prochaines recettes, bisous
Les délices de Karinette
J’adore ton état d’esprit, cette pose t’a visiblement reconnecté à ton “toi profond” ton “vrai toi ” tu as tout compris à la vie et d’ailleurs… de vie nous n’en avons qu’une ! ce serait dommage de passer à côté pour un blog.. on doit faire les choses par plaisir , et sans stress , et tout comme toi , je pense qu’avant tout c’est le plaisir du partage qui doit primer ,se faire plaisir , cuisiner avec plaisir, réaliser des recettes qui nous représentent qui nous ressemblent et pas nécessairement des recettes qui feront le “beuz ” .. de toute manière on continuera à te suivre parceque tes recettes nous plaisent beaucoup et d’ailleurs les plus simples sont geniales et surtout tu es super chouette 😉😘😘 bisous ma douce
Jackie
Un voyage qui me rappelle de merveilelux souvenirs. Le Sapa sublime, la baie d’along, Hoi An …. Tu as entièremetn raison de prendre du recul et de ne publier que lorsque tu le sens. Pas de stress. En ce qui me concerne je ne publie que 3 fosi semaines et si je n’ai pas envie je ne publie pas. Je n’ai p besoin du blog pour exister et c’est parfois dommage pour certaines personnes qui se sentent oblifées de publier à tout pris. Une excellente déiciion il faut savoire rester Zen. Des bises et cool….comem les gens du pays du sourire que tu viens de traverser. Ils ont peu de chose mais vivent heureux.