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Anciens articles

  • Buche vanille insert praliné recette

    Bûche vanille insert praliné

    Emilie Le labo de maman / 7 décembre 2021 / 49 Commentaires

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  • flanby sans oeuf

    “Flanby” vanille sans oeuf (companion ou non)

    Emilie Le labo de maman / 20 juillet 2021 / 18 Commentaires

    Retrouvez une recette facile et rapide de flanby maison à la vanille sans oeuf, à réaliser avec le companion ou non

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  • flan patissier sans pâte

    Flan pâtissier sans pâte (companion ou non)

    Emilie Le labo de maman / 2 février 2021 / 43 Commentaires

    Recette testée et approuvée du flan pâtissier sans pâte épais gourmand selon le chef Michalak.

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  • tarte pommes companion

    Tarte aux pommes sur sablé breton (companion ou non)

    Emilie Le labo de maman / 10 novembre 2020 / 35 Commentaires

    Succombe à cette tarte aux pommes originale : un sablé breton surmonté d'une généreuse crème pâtissière aérienne et de pommes

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  • chocoflan-gâteau impossible-flan-chocolat-gâteau-companion

    Choco-flan (companion ou non)

    Emilie Le labo de maman / 3 décembre 2019 / 19 Commentaires

    Tu aimes le flan ? Tu aimes le chocolat ? Alors, tu vas adorer ce gâteau chocoflan ou "gâteau impossible" : un gâteau pourtant très facile à réaliser mais vraiment impossible d'y résister…

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  • Crème à la vanille ou cappuccino sans oeufs (companion ou non)

    Emilie Le labo de maman / 5 novembre 2019 / 22 Commentaires

    Tu recherches une recette de crème dessert, celle-ci est pour toi ! Sans oeuf, sans gluten et vraiment légère et gourmande. Au choix, version vanille ou cappuccino. Voilà déjà 3 fois que je…

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  • mystères_maison

    Mystères maison (au companion ou non)

    Emilie Le labo de maman / 30 juillet 2019 / 16 Commentaires

    Tu connais sans doute les fameux "Mystères". Je te propose une recette facile, rapide et vraiment excellente avec le bonus du fait maison. Vraiment un régal pour les gourmands !

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  • gâteau_façon_forêt_noire_vanille

    Gâteau façon forêt noire à la vanille

    Emilie Le labo de maman / 21 mars 2019 / Un commentaire

    Recette de gâteau au chocolat avec avec une crème chantilly aromatisée à la vanille.

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🍏Petits moelleux aux pommes🍏
*Nouvelle recette sur le blog* (lien direct temporaire en bio)
Quelques pommes qui s'abîment et on fait tellement de compotes qu'on ne sait plus quoi en faire. Alors, j'ai opté pour ces petits gâteaux super moelleux, faciles et rapides à réaliser pour le goûter.
J'ai choisi de les faire dans mes moules à mini savarins et j'ai ajouté quelques pommes poêlées au sirop d'érable et aux noix de pécan ! Tellement bons !

Ingrédients :
🧪3 oeufs
🧪270 g de compote de pommes sans sucre ajouté
🧪40 g de sucre complet
🧪120 g de farine mélange de T110 pour moi et orge mondé
🧪5 g de levure chimique
🧪1 càc d'arôme vanille

https://lelabodemaman.com/petits-moelleux-a-la-compote-de-pommes-companion-ou-non/
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🍏Petits moelleux aux pommes🍏 *Nouvelle recette sur le blog* (lien direct temporaire en bio) Quelques pommes qui s'abîment et on fait tellement de compotes qu'on ne sait plus quoi en faire. Alors, j'ai opté pour ces petits gâteaux super moelleux, faciles et rapides à réaliser pour le goûter. J'ai choisi de les faire dans mes moules à mini savarins et j'ai ajouté quelques pommes poêlées au sirop d'érable et aux noix de pécan ! Tellement bons ! Ingrédients : 🧪3 oeufs 🧪270 g de compote de pommes sans sucre ajouté 🧪40 g de sucre complet 🧪120 g de farine mélange de T110 pour moi et orge mondé 🧪5 g de levure chimique 🧪1 càc d'arôme vanille https://lelabodemaman.com/petits-moelleux-a-la-compote-de-pommes-companion-ou-non/
10 heures ago
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{Pad Thaï}
*Nouvelle recette sur le blog* (lien temporaire direct en bio)
https://lelabodemaman.com/pad-thai-companion-ou-non/

Coucou,
Le printemps revient :), ça donne envie de profiter des beaux jours et ça donne des envies de voyage.Cette semaine, je vous propose de partir en Asie avec la recette Thailandaise et notamment cette recette de Pad Thai.

Ingrédients :
🧪3 càs d'huile
🧪2 càs de sucre de palme sucre complet pour moi
🧪3 càs de sauce de poisson sauce nuoc nam pour moi
🧪5 càs de sauce à huitre sauce soja salée pour moi
🧪200 g de tofu ferme coupé en petits dés
🧪150 g de poulet émincés
🧪200 g de nouilles de riz
🧪5 gousses d'ail
🧪2 carottes
🧪150 g de pousses de soja frais de préférence
🧪Ciboulette je n'en avais pas, j'ai mis un peu de persil plat
🧪Quelques cacahuètes concassées
🧪Un peu de chili en poudre
🧪1 citron

#padthai#cuisine#cuisineasiatique#cuisinethai#cuisinethailandaise#recettethai#recette#tofu#poulet#nouillesderiz#companionmoulinex#moulinexcompanion#recettecompanion#mieuxmanger#recettemaison#cuisinemaison#partagetesrecettes#cuisinemaison#faitmaison#foodphoto#photographieculinaire#lelabodemaman
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{Pad Thaï} *Nouvelle recette sur le blog* (lien temporaire direct en bio) https://lelabodemaman.com/pad-thai-companion-ou-non/ Coucou, Le printemps revient :), ça donne envie de profiter des beaux jours et ça donne des envies de voyage.Cette semaine, je vous propose de partir en Asie avec la recette Thailandaise et notamment cette recette de Pad Thai. Ingrédients : 🧪3 càs d'huile 🧪2 càs de sucre de palme sucre complet pour moi 🧪3 càs de sauce de poisson sauce nuoc nam pour moi 🧪5 càs de sauce à huitre sauce soja salée pour moi 🧪200 g de tofu ferme coupé en petits dés 🧪150 g de poulet émincés 🧪200 g de nouilles de riz 🧪5 gousses d'ail 🧪2 carottes 🧪150 g de pousses de soja frais de préférence 🧪Ciboulette je n'en avais pas, j'ai mis un peu de persil plat 🧪Quelques cacahuètes concassées 🧪Un peu de chili en poudre 🧪1 citron #padthai#cuisine#cuisineasiatique#cuisinethai#cuisinethailandaise#recettethai#recette#tofu#poulet#nouillesderiz#companionmoulinex#moulinexcompanion#recettecompanion#mieuxmanger#recettemaison#cuisinemaison#partagetesrecettes#cuisinemaison#faitmaison#foodphoto#photographieculinaire#lelabodemaman
1 semaine ago
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2/6
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Je vous propose de (re) découvrir 6 recettes à tester pour le goûter. Il y en a pour tous les goûts 

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{Cookies Party} Qui aime les cookies par ici ? Je vous propose de (re) découvrir 6 recettes à tester pour le goûter. Il y en a pour tous les goûts Recette en lien temporaire en bio 🍪Cookies nuage au chocolat 🍪Cookie géant à partager 🍪Cookies aux jaunes d'oeufs 🍪Cookies au beurre de cacahuètes 🍪Cookies sans gluten 🍪Cookies cups #cookies#cookie#recettecookies#meilleurerecettedecookies#companionmoulinex#moulinexcompanion#recettecompanion#recettefacile#recettesimple#ideegouter#encas#gouter#recettegouter#gouterenfants#cuisinemaison#goutermaison#faitmaison#recettes#chocolat#ideerecette#lelabodemaman
2 semaines ago
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3/6
⭕️{Biscuit roulé japonais}⭕️
*Nouvelle recette sur le blog* (lien temporaire direct en bio)
Coucou,
Depuis le temps que je voulais tester, je me suis lancée dans le fameux biscuit roulé japonais. C'est plus long qu'une génoise classique, c'est vrai ! Mais le résultat est bluffant : un biscuit moelleux et souple à la fois !

Vous avez déjà testé ?

Ingrédients
🧪75 g d'eau
🧪75 g de lait
🧪4 g de sucre
🧪2 g de sel
🧪35 g de beurre
🧪75 g de farine
🧪150 g d'oeufs à température ambiante
🧪50 g d'huile neutre
🧪 150 g de blancs d'oeufs à température ambiante
🧪70 g de sucre
🧪 1 càc d'arome vanille

#roulé#biscuitroulé#rouléjaponais#biscuit#recetteroulé#companionmoulinex#moulinexcompanion#recettecompanion#mieuxmanger#mangermieux#cuisinemaison#goutermaison#gouter#gouterenfants#cuisinefamiliale#recette#faitmaison#foodporn#photographieculinaire#miam#lelabodemaman
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⭕️{Biscuit roulé japonais}⭕️ *Nouvelle recette sur le blog* (lien temporaire direct en bio) Coucou, Depuis le temps que je voulais tester, je me suis lancée dans le fameux biscuit roulé japonais. C'est plus long qu'une génoise classique, c'est vrai ! Mais le résultat est bluffant : un biscuit moelleux et souple à la fois ! Vous avez déjà testé ? Ingrédients 🧪75 g d'eau 🧪75 g de lait 🧪4 g de sucre 🧪2 g de sel 🧪35 g de beurre 🧪75 g de farine 🧪150 g d'oeufs à température ambiante 🧪50 g d'huile neutre 🧪 150 g de blancs d'oeufs à température ambiante 🧪70 g de sucre 🧪 1 càc d'arome vanille #roulé#biscuitroulé#rouléjaponais#biscuit#recetteroulé#companionmoulinex#moulinexcompanion#recettecompanion#mieuxmanger#mangermieux#cuisinemaison#goutermaison#gouter#gouterenfants#cuisinefamiliale#recette#faitmaison#foodporn#photographieculinaire#miam#lelabodemaman
2 semaines ago
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4/6
Coucou,
En ce dimanche, on retombe en enfance avec ces belles brioches bien moelleuses comme des "Doowap", ça vous dit ?
Retrouvez cette recette sur le blog. Pour la retouver, il suffit de taper : "briochettes moelleuses lelabodemaman" sur google

🧪 8 g de levure de boulanger ou 15 g de levure fraîche
🧪 1 càs de miel 
🧪 110 mL de lait végétal ou animal
🧪 275 g de farine T65 pour moi
🧪 1 pincée de sel
🧪 1 oeuf
🧪 35 g d'huile neutre coco désodorisée 
🧪 1 càs d'extrait de vanille liquide
🧪 80 g de pépites de chocolat
🧪 1 jaune d'oeuf + 1 càs de lait pour la dorure

#brioche#briochettes#brioches#briochemoelleuse#doowap#doowapmaison#recettedoowap#recettehealthy#gouter#goutertime#recette#gouterfacile#mieuxmanger#mangermieux#recettesaine#petitdejeuner#petitdejeunerhealthy#healthyfood#briochemaison#gouterfaitmaison#faitmaison#gouterdenfance#lelabodemaman
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Coucou, En ce dimanche, on retombe en enfance avec ces belles brioches bien moelleuses comme des "Doowap", ça vous dit ? Retrouvez cette recette sur le blog. Pour la retouver, il suffit de taper : "briochettes moelleuses lelabodemaman" sur google 🧪 8 g de levure de boulanger ou 15 g de levure fraîche 🧪 1 càs de miel 🧪 110 mL de lait végétal ou animal 🧪 275 g de farine T65 pour moi 🧪 1 pincée de sel 🧪 1 oeuf 🧪 35 g d'huile neutre coco désodorisée 🧪 1 càs d'extrait de vanille liquide 🧪 80 g de pépites de chocolat 🧪 1 jaune d'oeuf + 1 càs de lait pour la dorure #brioche#briochettes#brioches#briochemoelleuse#doowap#doowapmaison#recettedoowap#recettehealthy#gouter#goutertime#recette#gouterfacile#mieuxmanger#mangermieux#recettesaine#petitdejeuner#petitdejeunerhealthy#healthyfood#briochemaison#gouterfaitmaison#faitmaison#gouterdenfance#lelabodemaman
2 semaines ago
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5/6
Galettes de chou-fleur 
*Nouvelle recette sur le blog* (lien temporaire direct en bio)

Coucou,
Il faut sans cesse innover pour cuisiner le chou-fleur (par exemple, mais pas que 😅) avec les zoulous. Cette fois, c'est en format galettes que j'ai testé avec du parmesan et quelques épices. Une recette très simple et rapide.
En accompagnement, avec une sauce tomate relevée, c'était parfait !

Tu peux également les utiliser en guise de base pour faire des "burgers" par exemple, à la place du pain. Tes enfants vont adorer !

Et toi, quelles sont tes astuces pour cuisiner le chou-fleur ?
Ingrédients :
🧪1 chou-fleur
🧪3 oeufs
🧪60 g de farine
🧪40 g de parmesan
🧪2 gousses d'ail
🧪1 oignon
🧪1 càc de paprika
🧪sel/poivre à votre convenance

La suite sur le blog

#chou-fleur#choufleur#recette#ideerecette#recettechoufleur#galettes#ideemenu#partagetesrecettes#mieuxmanger#recettehealthy#healthyfood#companionmoulinex#moulinexcompanion#cuisinesaine#recettesaine#accompagnement#recetteenfants#recettefamiliale#recettedemaman#legumesdesaison#lelabodemaman
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Galettes de chou-fleur *Nouvelle recette sur le blog* (lien temporaire direct en bio) Coucou, Il faut sans cesse innover pour cuisiner le chou-fleur (par exemple, mais pas que 😅) avec les zoulous. Cette fois, c'est en format galettes que j'ai testé avec du parmesan et quelques épices. Une recette très simple et rapide. En accompagnement, avec une sauce tomate relevée, c'était parfait ! Tu peux également les utiliser en guise de base pour faire des "burgers" par exemple, à la place du pain. Tes enfants vont adorer ! Et toi, quelles sont tes astuces pour cuisiner le chou-fleur ? Ingrédients : 🧪1 chou-fleur 🧪3 oeufs 🧪60 g de farine 🧪40 g de parmesan 🧪2 gousses d'ail 🧪1 oignon 🧪1 càc de paprika 🧪sel/poivre à votre convenance La suite sur le blog #chou-fleur#choufleur#recette#ideerecette#recettechoufleur#galettes#ideemenu#partagetesrecettes#mieuxmanger#recettehealthy#healthyfood#companionmoulinex#moulinexcompanion#cuisinesaine#recettesaine#accompagnement#recetteenfants#recettefamiliale#recettedemaman#legumesdesaison#lelabodemaman
3 semaines ago
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