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  • recette lahmacun

    Lahmacun – pizza turque (companion ou non)

    Emilie Le labo de maman / 20 avril 2021 / 24 Commentaires

    La recette de la pizza turque cuite à la poêle : Lahmacun. Une galette garnie de viande hachée et pleine de saveurs

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*Nouvelle recette sur le blog* (lien temporaire direct en bio)
Coucou,
Vous avez déjà testé les crumbles salés ? 
Je les adore aussi bien salé que sucré. Et comme attendu, voilà la recette de la tarte crumble aux poireaux.
Elle est excellente et saine. 

Ingrédients :
Pâte brisée
🧪250 g de farine semi-complète T110 mais fonctionnera avec une T65 ou T80
🧪80 g d'huile d'olive
🧪80 g d'eau à température ambiante
🧪2 pincées de fleur de sel
Appareil
🧪1 càs d'huile d'olive
🧪3 blancs de poireaux
🧪3 càs d'eau
🧪1 càs de crème avoine pour moi
🧪2 oeufs
🧪1 càs de maÏzena
🧪1 càs de curry
🧪50 g de fromage de chèvre coupés en petits dés
Crumble
🧪50 g de poudre de noisettes
🧪50 g de parmesan râpé
🧪50 g de farine T110 ou autres
🧪50 g de petits flocons d'avoine
🧪1 pincée de fleur de sel
🧪40 g d'huile l'olive
🧪40 g d'eau

La suite sur le blog

#tarte#tartecrumble#crumblesalé#crumbletarte#poireaux#tartepoireaux#recettehealthy#recettecompanion#companionmoulinex#cuisinecompanion#moulinexcompanion#recettefacile#recettesaine#cuisinesaine#mieuxmanger#sansbeurre#healthyfood#mieuxmanger#mangermieux#ideemenu#ideerecette#recette#atable#bonappetit#lelabodemaman
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Coucou,
Vous avez déjà testé les crumbles salés ?
Je les adore aussi bien salé que sucré. Et comme attendu, voilà la recette de la tarte crumble aux poireaux.
Elle est excellente et saine.

Ingrédients :
Pâte brisée
🧪250 g de farine semi-complète T110 mais fonctionnera avec une T65 ou T80
🧪80 g d'huile d'olive
🧪80 g d'eau à température ambiante
🧪2 pincées de fleur de sel
Appareil
🧪1 càs d'huile d'olive
🧪3 blancs de poireaux
🧪3 càs d'eau
🧪1 càs de crème avoine pour moi
🧪2 oeufs
🧪1 càs de maÏzena
🧪1 càs de curry
🧪50 g de fromage de chèvre coupés en petits dés
Crumble
🧪50 g de poudre de noisettes
🧪50 g de parmesan râpé
🧪50 g de farine T110 ou autres
🧪50 g de petits flocons d'avoine
🧪1 pincée de fleur de sel
🧪40 g d'huile l'olive
🧪40 g d'eau

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il y a 1 jour
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1/6
{Ramène ta fraise}
La chaleur commence a bien s'installer 🥵
Mon jardin et mes fleurs n'aiment pas trop d'ailleurs 😢
Et chez vous ?!

Pour un dessert en légéreté et en fraicheur, je te propose ce gâteau au fromage blanc super facile et ultra gourmand.
Pour la recette, il te suffit d'aller sur google et de taper : "cheesecake fraises lelabodemaman"

Ingrédients 
🧪80 g de poudre d'amande
🧪40 g de noix de coco rapée
🧪20 g de sucre
🧪1 càs d'huile de coco fondu
🧪4 oeufs
🧪500 g de fromage blanc ou yaourt grec
🧪40 g de sucre
🧪Le zeste d'un citron
🧪90 g de maïzena
🧪350 g de fraises

#recettesansgluten#sansgluten#glutenfree#recettehealthy#fraises#fraise#recettefacile#recettesaine#mangermieux#gateaufromageblanc#ideegouter#dessert#ideedessert#dessertsain#dessertleger#cheesecake#cuisinesaine#healthyfood#partagetesrecettes#ideemenu#reequilibragealimentaire#dessertsansgluten#lelabodemaman
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La chaleur commence a bien s'installer 🥵
Mon jardin et mes fleurs n'aiment pas trop d'ailleurs 😢
Et chez vous ?!

Pour un dessert en légéreté et en fraicheur, je te propose ce gâteau au fromage blanc super facile et ultra gourmand.
Pour la recette, il te suffit d'aller sur google et de taper : "cheesecake fraises lelabodemaman"

Ingrédients
🧪80 g de poudre d'amande
🧪40 g de noix de coco rapée
🧪20 g de sucre
🧪1 càs d'huile de coco fondu
🧪4 oeufs
🧪500 g de fromage blanc ou yaourt grec
🧪40 g de sucre
🧪Le zeste d'un citron
🧪90 g de maïzena
🧪350 g de fraises

#recettesansgluten#sansgluten#glutenfree#recettehealthy#fraises#fraise#recettefacile#recettesaine#mangermieux#gateaufromageblanc#ideegouter#dessert#ideedessert#dessertsain#dessertleger#cheesecake#cuisinesaine#healthyfood#partagetesrecettes#ideemenu#reequilibragealimentaire#dessertsansgluten#lelabodemaman

il y a 4 jours
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{Dernière ligne droite avant le week-end}
Coucou,
Déjà à fond pour ma part ce matin. Debout à 5h30 pour faire du sport, de la meditation, prendre une douche, se préparer et te faire un petit coucou pour te souhaiter une bonne journée.
Je dois encore préparer le pique-nique de Lou qui part en sortie scolaire aujourd'hui ; réveiller les Zoulous ; faire des câlins ; préparer le petit-déjeuner ; essayer de les habiller sans qu'ils courent dans la baraque les fesses à l'air 😬 ; ranger la maison ; les poser à la garderie et aller au boulot. 

Let's go, il y a du boulot sur la planche🏃‍♀️ 

Et toi, comment sont rythmés tes matins ? 

Allez courage c'est vendredi !! 

La recette des biscuits sains est toujours en lien temporaire en bio 

Ingrédients 

🧪 70 g de farine complète T150
🧪 30 g de poudre de noisettes
🧪 50 g de flocons d'avoine
🧪 20 g de sucre complet
🧪 50 de pépites de chocolat
🧪 40 g d'éclats de noix de cajou
🧪 40 g d'huile de coco
🧪 2 càs de miel
🧪 1 càs de lait 

#biscuits#biscuitssains#recettesaine#companionmoulinex#moulinexcompanion#recettecompanion#recettehealthy#healthyrecette#petitdejeunersain#petitdejeunerhealthy#mangermieux#belvita#recettefacile#recetterapide#reequilibragealimentaire#partagetesrecettes#ideerecette#breakfast#blogcuilinaire#mamancuisine#recettemaman#recettefamiliale#lelabodemaman
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Coucou,
Déjà à fond pour ma part ce matin. Debout à 5h30 pour faire du sport, de la meditation, prendre une douche, se préparer et te faire un petit coucou pour te souhaiter une bonne journée.
Je dois encore préparer le pique-nique de Lou qui part en sortie scolaire aujourd'hui ; réveiller les Zoulous ; faire des câlins ; préparer le petit-déjeuner ; essayer de les habiller sans qu'ils courent dans la baraque les fesses à l'air 😬 ; ranger la maison ; les poser à la garderie et aller au boulot.

Let's go, il y a du boulot sur la planche🏃‍♀️

Et toi, comment sont rythmés tes matins ?

Allez courage c'est vendredi !!

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Ingrédients

🧪 70 g de farine complète T150
🧪 30 g de poudre de noisettes
🧪 50 g de flocons d'avoine
🧪 20 g de sucre complet
🧪 50 de pépites de chocolat
🧪 40 g d'éclats de noix de cajou
🧪 40 g d'huile de coco
🧪 2 càs de miel
🧪 1 càs de lait

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il y a 6 jours
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3/6
*Nouvelle recette sur le blog* (lien direct en bio)
Coucou,
Pas trop dur de sortir du lit ce matin ?! 
Et si on grignotait ces biscuits sains pour bien démarrer la journée ?!
En ce moment, je ne suis pas du tout fixe sur les petits-déjeuners, ils peuvent être aussi bien sucrés que salés. On va dire que ça dépend de l'humeur du moment et toi, qu'est ce que tu préféres en ce moment ?

Je te souhaite une agréable journée et moi, je file réveiller les Zoulous, je suis un peu en retard 

Ingrédients 

🧪 70 g de farine complète T150
🧪 30 g de poudre de noisettes
🧪 50 g de flocons d'avoine
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🧪 50 de pépites de chocolat
🧪 40 g d'éclats de noix de cajou
🧪 40 g d'huile de coco
🧪 2 càs de miel
🧪 1 càs de lait

La suite sur le blog

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Coucou,
Pas trop dur de sortir du lit ce matin ?!
Et si on grignotait ces biscuits sains pour bien démarrer la journée ?!
En ce moment, je ne suis pas du tout fixe sur les petits-déjeuners, ils peuvent être aussi bien sucrés que salés. On va dire que ça dépend de l'humeur du moment et toi, qu'est ce que tu préféres en ce moment ?

Je te souhaite une agréable journée et moi, je file réveiller les Zoulous, je suis un peu en retard

Ingrédients

🧪 70 g de farine complète T150
🧪 30 g de poudre de noisettes
🧪 50 g de flocons d'avoine
🧪 20 g de sucre complet
🧪 50 de pépites de chocolat
🧪 40 g d'éclats de noix de cajou
🧪 40 g d'huile de coco
🧪 2 càs de miel
🧪 1 càs de lait

La suite sur le blog

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il y a 1 semaine
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4/6
{Parce que les graines ce n'est pas que pour les poules 🐔}
Même si cette semaine, on aurait pu le croire vu mon rythme de vie. Quoi que je commençais même à bosser avant qu'elles soient sorties du poulailler 😄. Du coup, je suis bien contente que ce soit vendredi soir. 
Une petite mise en bouche en ce début de week-end avec ces crackers aux graines. Trop trop bon !

Pour la recette, tu peux te rendre sur google et taper "crackers lelabodemaman"

Ingrédients :
🧪 250 g de farine (type 55)
🧪 50 g d'huile d'olive
🧪 110 g d'eau
🧪 6 g de levure fraîche ou 3 g de sèche de boulanger
🧪 5 g de sel
🧪 40 g de mélange de graines lin, tournesol, sésame...
🧪 2 pincées de paprika
 
Bon week-end

#crackers#crackersmaison#aperotime#aperitif#recetteapero#companionmoulinex#recettecompanion#partagerecette#moulinexcompanion#crackersauxgraines#recettefacile#recettehealthy#cuisinesaine#recettesaine#mangermieux#cuisinesaine#recettesaine#ideerecette#lelabodemaman
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{Parce que les graines ce n'est pas que pour les poules 🐔}
Même si cette semaine, on aurait pu le croire vu mon rythme de vie. Quoi que je commençais même à bosser avant qu'elles soient sorties du poulailler 😄. Du coup, je suis bien contente que ce soit vendredi soir.
Une petite mise en bouche en ce début de week-end avec ces crackers aux graines. Trop trop bon !

Pour la recette, tu peux te rendre sur google et taper "crackers lelabodemaman"

Ingrédients :
🧪 250 g de farine (type 55)
🧪 50 g d'huile d'olive
🧪 110 g d'eau
🧪 6 g de levure fraîche ou 3 g de sèche de boulanger
🧪 5 g de sel
🧪 40 g de mélange de graines lin, tournesol, sésame…
🧪 2 pincées de paprika

Bon week-end

#crackers#crackersmaison#aperotime#aperitif#recetteapero#companionmoulinex#recettecompanion#partagerecette#moulinexcompanion#crackersauxgraines#recettefacile#recettehealthy#cuisinesaine#recettesaine#mangermieux#cuisinesaine#recettesaine#ideerecette#lelabodemaman

il y a 2 semaines
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5/6
*Nouvelle recette sur le blog* (lien direct en bio)
Coucou,
En ce moment, on en profite pour mettre le nez dehors et commencer à jardiner. Et autant te dire qu'il y a du boulot dans le mien. Je ne vois pas le bout de l'arrachage des mauvaises herbes 😅. Et si on veut des bons légumes, il va falloir s'y mettre Simone...
L'autre avantage, c'est que je peux zapper ma séance de sport !

En attendant, je te partage cette recette printanière et pleine de couleurs pour faire le plein de vitamines avec cette jardinière de légumes.
La recette est sur le blog

Ingrédients :
🧪 250 g de petits pois
🧪  2 pommes de terre
🧪  2 carottes
🧪  1 navet
🧪  2 oignons nouveaux
🧪  2 gousses d'ail
🧪 4 feuilles de chou chinois
🧪 Sel/poivre
🧪2 càs d'huile d'olive
🧪 Persil

#jardiniere#jardinierelegumes#legumes#recettefacile#recettecompanion#companionmoulinex#cuisinecompanion#recettesimple#recettecookeo#cookeo#recettefamiliale#recettehealthy#recettesaine#cuisinesaine#recettesaine#petitspois#carottes#navet#reequilibragealimentaire#food#blogculinaire#lelabodemaman
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Coucou,
En ce moment, on en profite pour mettre le nez dehors et commencer à jardiner. Et autant te dire qu'il y a du boulot dans le mien. Je ne vois pas le bout de l'arrachage des mauvaises herbes 😅. Et si on veut des bons légumes, il va falloir s'y mettre Simone…
L'autre avantage, c'est que je peux zapper ma séance de sport !

En attendant, je te partage cette recette printanière et pleine de couleurs pour faire le plein de vitamines avec cette jardinière de légumes.
La recette est sur le blog

Ingrédients :
🧪 250 g de petits pois
🧪 2 pommes de terre
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il y a 2 semaines
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