Peler et épiner 3 pommes

Les couper grossièrement

Dans le bol muni de l'ultrablade, mixer les pommes Vitesse 10 pendant 1 minute 30, bien racler les bords

Changer pour le couteau pétrir/concasser puis ajouter les oeufs, la poudre de noisettes, la farine, le sucre et la cannelle Mélanger Vitesse 6 pendant 1 minute 30 de façon à obtenir une pâte à peu près homogène

Verser la "pâte" dans un moule à tarte chemisé et beurré puis lisser

Préchauffer le four à 160°C

Peler et épiner les 3 pommes restantes puis les couper en lamelles pour recouvrir le "fond de tarte"

Saupoudrer de cannelle et d'un peu de sucre de coco

Enfourner pour 45 à 50 minutes (temps en fonction des fours)

Laisser refroidir

Peler et épiner 3 pommes

Les couper grossièrement

Puis les mixer

Ajouter les oeufs, la poudre de noisettes, la farine, le sucre et la cannelle

Mélanger le tout de façon à obtenir une pâte à peu près homogène

Verser la "pâte" dans un moule à tarte chemisé et beurré puis lisser

Préchauffer le four à 160°C

Peler et épiner les 3 pommes restantes puis les couper en lamelles pour recouvrir le "fond de tarte"

Saupoudrer de cannelle et d'un peu de sucre de coco

Enfourner pour 45 à 50 minutes (temps en fonction des fours)

Laisser refroidir