• Faire fondre le chocolat au bain-marie en le mélangeant régulièrement pour qu'il soit lisse (c'est egalement possible au micro-ondes en le mélangeant toutes les 30 secondes.Réserver

AU COMPANION

• Préchauffer le four à 170°C
• Déposer le yaourt dans un bol. Réserver
• Laver et sécher le pot (il sert de mesure)
• Dans le bol muni du batteur, fouetter les oeufs avec le sucre en Vitesse 6 pendant 3 minutes
• Changer pour le couteau pétrir/concasser
• Ajouter la farine, la levure, le yaourt et le beurre fondu (attention à ce qu'il ne soit pas trop chaud)
• Programmer Vitesse 5 pendant 1 minute
• Ajouter le chocolat fondu et programmer à nouveau Vitesse 5 pendant 1 minutes 30
• Verser la pâte à gâteau dans un moule à cake beurré ou en silicone (ici, 20 cm de diamètre)
• Enfourner pour 40-45 minutes (la pointe du couteau doit ressortir sèche)

SANS COMPANION

• Préchauffer le four à 180°C
• Déposer le yaourt dans un bol. Réserver
• Laver et sécher le pot (il sert de mesure)
• Fouetter les oeufs avec le sucre  jusqu'à blanchissement
• Ajouter le yaourt
• Ajouter la farine, la levure, le yaourt et le beurre fondu (attention à ce qu'il ne soit pas trop chaud)
• Ajouter ensuite le chocolat fondu et mélanger à nouveau
• Verser la pâte à gâteau dans un moule à cake beurré ou en silicone
• Enfourner pour 40-45 minutes (la pointe du couteau doit ressortir sèche)