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croquettes au thon facile
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Croquettes au thon

Une recette super rapide et facile à réaliser
Temps de préparation10 minutes
Temps de cuisson10 minutes
Portions: 15 croquettes environ

Ingrédients

  • 75 g de farine orge mondé pour moi
  • 2 oeufs
  • 280 g de thon émietté
  • 50 g de fromage frais
  • 1 échalote emicée finement
  • persil ciselé
  • 1 càc de paprika moulu
  • sel/poivre

Instructions

  • Dans un premier temps, mélanger la farine et les oeufs
  • Puis ajouter le reste des ingrédients et mélanger jusqu'à obtention d'une texture homogène
  • Former une quinzaine de croquettes (entre deux cuillères ou entre vos mains humides)
  • Faire dorer les croquettes à la poêle avec un peu de matière grasse