Yaourt glacé fruits rouges
Glaces,  Le sucré

Yaourt glacé aux fruits rouges (companion ou non)

Yaourt glacé aux fruits rouges (companion ou non)

glace yaourt companion

Coucou,
J’avoue que l’été rime avec une envie de passer moins de temps en cuisine (les salades de saison sont souvent au rendez-vous)
Et pour se rafraichir rapidement et facilement, j’aime beaucoup réalisé avec le companion, le sorbet aux fruits rouges (recette dans le livre) mais je me suis retrouvée en panne d’oeufs (“Citrouille et balai” s’en ont allés et mes nouvelles poules ne pondent pas trop pour l’instant).
Alors, c’était l’occasion de tester le yaourt glacé aux fruits rouges.

Je me suis reposée sur la recette de Frozen yogurt express du blog Chefnini

frozen yogurt companion

Cette recette très simple et très facile est décrite avec le companion mais peut se réaliser également avec un bon blender

glace yaourt companion
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Yaourt glacé (frozen yogurt) rapide aux fruits rouges

Pour se rafraichir avec du fait maison avec gourmandise
Temps de préparation5 min
Portions: 4 personnes
Auteur: Emilie Le labo de maman

Ingrédients

  • 400 g de fruits rouges congelés
  • 300 g de yaourt grec ou yaourt brassé
  • 2 càs de miel ou 40 g de sucre glace

Instructions

  • Dans le bol muni du couteau pétrir/concasser, verser les fruits congelés et mixer pendant 1min30 avec le mode turbo
  • Racler les parois
  • Ajouter le yaourt et le miel (ou sucre)
  • Mixer 30 secondes en vitesse 12

Notes

Varier les fruits en fonction des envies !
Si tu souhaites un rendu plus crémeux, avec les fruits rouges, ajoute une petite banane coupée en rondelle et congelée au minimum 3h à l'avance.

Avec cette recette du bubble tea, je participe au jeu CMUM qui a pour thème « Un été givré ! » dont les organisatrices sont   Nath  « Une cuisine pour Voozenoo »   et  Viviane « Quoi qu’on mange ? »

 

yaourt glace fruits rouges companion

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A très vite

Maman, 30 ans et 2 enfants. J'aime cuisiner et partager de bons moments en famille. Je partage sur mon blog des recettes faciles, originales et amusantes (avec ou sans mon robot companion), notamment pour faire manger de tout à mes enfants. Bien manger est ma priorité.

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