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bouchées apéro miel chèvre
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Bouchées chèvre et miel

Pour ceux qui adorent le mariage sucré/salé avec le chèvre et le miel
Temps de préparation10 min
Temps de cuisson15 min
Portions: 15 bouchées
Auteur: Emilie Le labo de maman

Ingrédients

  • 3 oeufs
  • 200 g de farine
  • 6 g de levure chimique
  • 60 ml d'huile d'olive
  • 50 g de miel
  • 100 g de buche de chèvre
  • 1 càs de romarin séché
  • sel/poivre

Instructions

  • Préchauffer le four à 180°C
  • Couper le fromage de chèvre en petits dés et réserver
  • Mélanger la farine, la levure, le romarin, le sel et le poivre
  • Faire un puits et ajouter les oeufs
  • Ajouter ensuite l'huile d'olive et le miel puis mélanger
  • Incorporer le fromage de chèvre
  • Huiler des empreintes à mini-muffins et les remplir au 3/4 avec la pâte
  • Saupoudrer de romarin séché
  • Enfourner pour 12 à 15 minutes (temps en fonction des fours)