Dans le mini-bol du Robot Companion, mixer le sésame blanc pendant 30 secondes en vitesse 12

Racler les parois et mixer à nouveau pendant 30 secondes

Ajouter 10 g d'huile d'olive et programmer Vitesse 12 pendant 30 secondes

Racler les parois et mixer à nouveau pendant 30 secondes

Ajouter les pois chiches, le sel, l'huile restante, le jus de citron, l'eau et le poivre

Mixer Vitesse 10 pendant 30 secondes

Racler les parois et mixer à nouveau 30 secondes en Vitesse 12

Réserver dans un bol

Ajouter un peu de persil plat et de paprika pour le service