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tartinade chorizo et gressin
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Tartinade de chorizo

Une tartinade parfaite pour l'apéro
Temps de préparation10 min
Auteur: Emilie Le labo de maman

Ingrédients

  • 200 g de chorizo doux ou fort
  • 150 g de fromage à tartiner nature
  • 100 g de coulis de tomates
  • Quelques feuilles de basilic
  • Piment sel, poivre (si nécessaire)

Instructions

  • Dans un premier temps, enlever la "peau" du chorizo et le couper en morceaux
  • Placer ces morceaux dans un mixeur (j'ai utilisé le mini-bol du companion)
  • Ajouter le fromage frais, le coulis de tomate et les aromates
  • Mixer jusqu'à obtention d'une tartinade homogène
  • Rectifier l'assaissonnement si nécessaire (je n'ai rien ajouté pour ma part)