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Soupe potiron et fenouil
Temps de préparation
5
minutes
min
Temps de cuisson
40
minutes
min
Portions:
4
personnes
Auteur:
Emilie Le labo de maman
Ingrédients
Ingrédients :
1
kg
de potiron
1
bulbe de fenouil
500
ml
de bouillon de volaille
Un filet d’huile de noisette
facultatif
Crème liquide
Instructions
Pour commencer, découper le potiron en cubes.
Laver le bulbe de fenouil et couper le en morceaux
Mettre le tout dans une grande casserole
Ajouter le bouillon de volaille
Cuire le tout 40 minutes puis mixer
Servir et ajouter un filet d’huile de noisette et de crème