Glace express (nice cream) à la banane et à la cacahuète (companion ou non)
Coucou,
Avec les chaleurs actuelles, on a envie de fraicheur et pas l’envie d’allumer le four pour préparer le goûter. Sans se prendre la tête, je te propose un goûter super gourmand, healthy, vegan, sans sucre ajouté et rafraichissant avec seulement 2 ingrédients ! Oui, oui, oui, tu ne rêves pas : seulement 2 ingrédients pour réaliser cette délicieuse glace à la banane et à la cacahuète.
Il suffira de congeler tes bananes à l’avance et le reste se ferra à la dernière minute. Tu pourras la déguster immédiatement ou la remettre au congélateur 1heure environ, ça sera beaucoup plus facile pour réaliser de belles boules bien crémeuses.
Pour la déguster, tu peux aussi réaliser ma recette de mes cônes maison que tu trouveras, en cliquant ici :
Pour le topping, j’ai ajouté du caramel, du chocolat fondu et quelques cacahuètes. Le goût pourrait faire penser aux « Snickers » mais en tellement plus sain !
Glace express à la banane et à la cacahuète
Ingrédients
Glace :
- 3 bananes
- 3 càs de purée de cacahuètes
Topping :
- Sauce au caramel
- Chocolat fondu
- Quelques cacahuètes non grillées, non salées concassées
Instructions
- Au préalable, découper les bananes en fines rondelles et les congeler à plat en les espaçant les unes des autres pendant au minimum 1heure
AU COMPANION
- Dans le bol muni du couteau pétrir concasser, placer les bananes et la purée de cacahuètes
- Pour réaliser la glace, il suffira d'appuyer sur la touche "turbo" (Vitesse 12) pendant quelques secondes à plusieurs reprises en raclant les parois au fur et à mesure. Il faut compter environ 1min30 pour obtenir une belle texture crémeuse
SANS COMPANION
- Utiliser un bon mixeur puis mixer ensemble les bananes congelées et la purée de cacahuètes
- A déguster immédiatement ou remettre au congélateur 1heure environ, ça sera beaucoup plus facile pour réaliser des boules bien crémeuses.
Retrouve moi pour une recette inédite les mardis et quelques fois le jeudi
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A très vite